Studija: Najbolji uvjeti za ulazak u prehrambenu industriju

Visoka početna plaća pruža solidnu osnovu za više zarade tijekom cijele karijere. Dobro je ako možete sami procijeniti svoje kvalifikacije i nositi se s uobičajenim plaćama na željenoj poziciji. Jer s jedne strane važno je ne prodati se ispod vrijednosti, a s druge strane ne dopustiti da budete izbačeni iz utrke s previsokim očekivanjima od plaće. To je jedini način da se prvi pregovori o plaći pretvori u fazu pobjede za početak karijere. 

Trenutni rezultati s foodjobs.de pružaju detaljan uvid i pokazuju različite početne plaće u prehrambenoj industriji prema kvalifikacijama podnositelja zahtjeva, industriji, funkcionalnom području, veličini tvrtke i regiji. foodjobs.de već šest godina provodi online anketu na koju je do sada odgovorilo 3.777 mladih stručnjaka (od lipnja 2015. do kolovoza 2020.). Prosječna plaća mladih stručnjaka neznatno je porasla u odnosu na prethodnu godinu (38.400 €) i trenutno iznosi 39.000 € uključujući božićnicu i regres. Uz plaću, raste i zadovoljstvo: 75% mladih stručnjaka kaže da je zadovoljno ili vrlo zadovoljno svojom plaćom. Posebno su dobre vijesti kada su u pitanju uvjeti za upis: trenutno postoje najbolji uvjeti za početak karijere, jer gotovo svi diplomanti pronađu posao odmah (47%) ili u prvih šest mjeseci (45%) nakon studija. 

Usporedba spolova pokazuje pozitivan trend. Čini se da se pitanjem rodnog jaza u plaćama, o kojem se žestoko raspravlja u politici i medijima, sve više bave i tvrtke u prehrambenoj industriji. Razlika u plaćama muškaraca i žena u prehrambenoj industriji pala je sa 10% na 8% u odnosu na prethodnu godinu. 
“Sve u svemu, kandidati su danas samouvjereniji u pregovorima o plaćama. Prije samo pet godina, 29% ih je otišlo kući s početnom plaćom manjom od 30.000 eura. Danas ima samo 13% onih koji prihvaćaju tako nisku plaću”, kaže Bianca Burmester, direktorica foodjobs.

A nešto se također događa u sektorima: The mesna industrija, koji je prijašnjih godina zaostajao u početnim plaćama, dosegnuo je put do 37.100 eura, prestigavši ​​i pekarski sektor i sektor voća i povrća. Prvak ove godine, s iznadprosječnim početnim plaćama od 41.000 eura, je industrija mlijeka i mliječnih proizvoda. Gledajući funkcionalna područja, primjetno je da na ljestvici i dalje prednjače tehnologija i prodaja, a slijede ih logistika/SCM. Pogotovo u tehnologiji, novopridošlice se mogu radovati natprosječnoj plaći od 43.200 eura. Upravljanje kvalitetom i osiguranje kvalitete ponovno su na posljednjem mjestu, s ispodprosječnim plaćama od 36.400 eura.

Promjena lokacije može se isplatiti za veću plaću: U usporedbi s regijama, Hesse zauzima prvo mjesto s prosječnom godišnjom plaćom od 42.000 eura, a slijedi Baden-Württemberg s 40.950 eura. Posebno se povećao Berlin/Brandenburg: Ovdje je prosječna plaća porasla sa 33.800 eura na 36.000 eura. 

Studija pruža izvrsnu potporu za realnu procjenu sebe i na taj način na intervjuu izgledati samouvjerenije. Ali kao što svi znamo, novac nije sve kada je u pitanju sretan početak na poslu. Stoga svatko može slobodno usporediti svoje vrijednosti s vrijednostima tvrtke. Također se mora uzeti u obzir željeno radno vrijeme, broj dana godišnjeg odmora i kolegijalna radna atmosfera. No prije svega, radno okruženje koje nudi dovoljno raznolikosti, izazova i motivacije donosi cjeloživotnu zabavu na poslu.

Više informacija o studiji „Ulazna plaća u prehrambenoj industriji 2020.“ i preuzimanjima možete pronaći na: 
https://www.foodjobs.de/einstiegsgehalt-in-der-lebensmittelbranche