Jasno "ne" ubijanju pilića: Kaufland mijenja seriju proizvoda
Do kraja 2021., Kaufland će u potpunosti pretvoriti svoju vlastitu marku organskih, slobodnih jaja i jaja iz štale kako bi se izbjeglo ubijanje muških pilića. Tvrtka je to objavila prošlog srpnja. “Već smo konvertirali dvije trećine našeg K-Bio asortimana. Također smo u pregovorima s našim regionalnim dobavljačima da u potpunosti prilagodimo i ovaj asortiman,” kaže Stefan Rauschen, izvršni direktor nabave svježine u Kauflandu. U uzgoju kokoši nesilica svake se godine ubije 45 milijuna muških pilića jer ne nose jaja i ne proizvode dovoljno mesa za tov.
“Dopuštamo sve metode koje su trenutno dostupne na tržištu kako bismo izbjegli ubijanje pilića. Iz etičkih razloga, posebno nam je važno izdvojiti muška jajašca u vrlo ranoj fazi inkubacije radi ranog otkrivanja spola u jajetu. Zato dopuštamo samo rano otkrivanje do 10. dana i obično se završi najkasnije do 9. dana“, kaže Rauschen.
Pravednost za životinje i proizvođača
Stalno poboljšanje dobrobiti domaćih životinja važna je briga Kauflanda. Već nekoliko godina tvrtka nudi alternativna i održiva rješenja za uobičajene uvjete uzgoja u širokom rasponu životinjskih proizvoda. Kao alternativa ubijanju pilića, na primjer, od 2016. nude se jaja iz koncepata s uzgojem pijetlova. Oni su sada dostupni u gotovo svim Kaufland trgovinama u Njemačkoj.
Zajedno s odabranim njemačkim obiteljskim poduzećima, Kaufland je prošle godine pokrenuo i projekt "Farm-Ei". Ovdje pilići imaju 20 posto više prostora nego kokoši u slobodnom uzgoju, više materijala za aktivnosti i dobivaju posebne krmne mješavine sa začinskim biljem. Proizvođač dobiva za svako jaje uz nadoplatu od 1 cent i za sudjelovanje u programu mjesečni bonus od 500 EUR. Jaja su dostupna u svim poslovnicama u cijeloj zemlji.
Od početka 2020. godine Kaufland također nudi piletinu i proizvode od piletine u svim poslovnicama diljem zemlje koji zadovoljavaju posebne zahtjeve uzgoja razine 3, a također dolaze iz uzgoja slobodnog uzgoja. Time je Kaufland prvi trgovac mješovitom robom u cijeloj zemlji koji nudi piliće iz ovog uzgoja koji je posebno pogodan za dobrobit životinja. Na šankovima za svježe meso, svinjsko, pureće i pileće meso već je dostupno isključivo iz sustava uzgoja 3. razine koji je posebno pogodan za dobrobit životinja.
Djelovanje čini razliku
Kaufland preuzima odgovornost za ljude, životinje i okoliš. Predanost održivosti (CSR) duboko je ukorijenjena u ciljeve i procese u Kauflandu. Inicijativa "Učini razliku" odražava stav i identitet Kauflanda. To je također izraženo u različitim mjerama i aktivnostima DOP-a. Kaufland zahtijeva unutar predmetnih područja dom, prehrana, dobrobit životinja, klima, priroda, opskrbni lanac i zaposlenici da uključite se, jer svijet može postati samo malo bolji ako se vi uključite.
