ITW uskoro zatvara na mnogim svinjskim proizvodima
Potrošači će uskoro moći pronaći pečat proizvoda inicijative Tierwohl (ITW) na većini proizvoda od svinjskog mesa i mesa peradi u maloprodaji hrane. ITW očekuje jasno vidljiv porast prisutnosti svog pečata na tržištima. Od 1. srpnja 2021. potrošači će prvi put pronaći obrađenu robu, poput kobasica, s pečatom proizvoda ITW prilikom kupnje u trgovinama koje sudjeluju, kao i na mreži. Istodobno, tvrtke u sektoru maloprodaje hrane označit će čitav asortiman neprerađene svinjetine, kao što je Kottelets, i pripadajuću promotivnu robu pečatom ITW, pod uvjetom da meso dolazi iz tvrtki koje sudjeluju u ITW-u.
"Prvo označavanje prerađene peradi i svinjskih proizvoda i široko označavanje svježe svinjetine dva su velika, odlučujuća koraka za Tierwohl inicijativu", objašnjava Robert Römer, direktor Tierwohl inicijative. „Svjesno se usmjeravamo prema marketingu cijelih životinja i dajemo još jedan važan doprinos u pogledu transparentnosti hrane za potrošače. Ionako velika prisutnost ITW tuljana na peradi i dalje će rasti. U slučaju svinjskih proizvoda, vjerojatno ćemo vidjeti skok do visokih dvoznamenkastih postotaka. To znači masovni pomak s razine 1 na razinu 2 ".
Nakon uspješnog uvođenja nacionalnog ITW označavanja mesa peradi u 2018. godini, od druge polovice 2021. sada će se u cijeloj zemlji naći i na svinjskim proizvodima u maloprodaji hrane. Od 1. srpnja obrađena roba također će biti uključena u oznake s ITW pečatom. Označavanjem prerađene robe sada je moguće dijelove plasirati kao ITW robu koja se ne isporučuje izravno trgovcu hrane, već prvo tvrtkama za preradu mesa.
O inicijativi dobrobit životinja
Inicijativom Tierwohl (ITW) pokrenutom 2015. godine, partneri iz poljoprivrede, mesne industrije, maloprodaje hrane i gastronomije obvezuju se na zajedničku odgovornost za stočarstvo, zdravlje životinja i dobrobit životinja u stočarstvu. Inicijativa za zaštitu životinja podržava poljoprivrednike u provođenju mjera za dobrobit njihove stoke koje nadilaze zakonske standarde. Provedbu ovih mjera svestrano prati Inicijativa za zaštitu životinja. Pečat proizvoda Tierwohl inicijative identificira samo proizvode koji dolaze od životinja iz tvrtki koje sudjeluju u Tierwohl inicijativi. Inicijativa za dobrobit životinja postupno uspostavlja više dobrobiti životinja na širokoj osnovi i kontinuirano se dalje razvija u tom procesu. www.initiative-tierwohl.de
