Koncept održivog uzgoja svinja
Sektor maloprodaje hrane sve više mijenja svoj asortiman mesa prema dobrobiti životinja. U sektorima govedine i svinjetine, kao i u sektoru peradi, proizvodi se trebaju postupno pretvoriti u višu razinu dobrobiti životinja. Promjena u tip kućišta 3 zahtijeva prenamjenu ili novu izgradnju staja. Upravo je zbog toga grupa tvrtki Tönnies sada objavila priručnik za pretvorbu zajedno sa stručnjakom Rudijem Wiedmannom.
Prvi partneri u sektoru maloprodaje hrane najavili su da će značajno proširiti opseg u uzgajivačkim razinama 3 i 4, koje su se prije prodavale samo u toj niši. U to vrijeme, prehrambena tvrtka Rheda-Wiedenbrücker Tönnies okupila je brojne poljoprivrednike kako bi razmijenili iskustva i dalje razvijali zajednička stabilna građevinska rješenja. Rudi Wiedmann također je dugi niz godina stručnjak za izgradnju vanjskih klimatskih štandova. Na temelju zajedničkog iskustva stvoren je zajednički priručnik koji je sada dostupan na mreži. "Zamišljen je kao referentni rad i daje dobre, konkretne prijedloge", objašnjava Dr. Wilhelm Jaeger, odgovoran za poljoprivredni odjel u Tönniesu. "Do sada su stabilna građevinska rješenja koja su već primijenjena na farmama raznolika, svaki poljoprivrednik donosi svoje ideje."
Priručnik "Svinjac budućnosti - koncepti održivog uzgoja svinja" prikazuje razna rješenja za prenamjenu ili nova gradnja. Izazovi i rješenja objašnjeni su na praktičnim primjerima te brojnim slikama i grafikama. To se tiče i zahtjeva za dobrobiti životinja, ali i zahtjeva u područjima okoliša, zaštite od emisija, održivosti, gospodarstva i marketinga. "Ovom razradom dijelimo svoje iskustvo i sigurni smo da gotovo svakom zainteresiranom poljoprivredniku možemo ponuditi dragocjenu pomoć u mogućoj prenamjeni ili novoj izgradnji staja", dodaje Franziska Budde iz poljoprivrednog odjela u Tönniesu.
Tvrtka najavu trgovine na malo hranom o proširenju sustava uzgoja 3 i 4 vidi kao jasnu predanost poljoprivrednom stočarstvu u Njemačkoj, ali u isto vrijeme i kao signal političarima da sada stvore potreban okvir. planovi Borchertove komisije su imperativ Preduvjet za ostvarivanje veće dobrobiti životinja na farmi ”, kaže Dr. Wilhelm Jaeger. Sada se moraju stvoriti preduvjeti za obnovu staja: moraju postojati kriteriji i financiranje, a obnova staja također mora biti nebirokratska. Važno je prilagoditi zakone o zgradama i okolišu na takav način da se otpusti "stabilna kočnica u konstrukciji". "Za tvrtke koje iz različitih razloga ne mogu otvoriti svoje staje, moraju postojati mogućnosti za priznavanje daljnjeg razvoja mjera dobrobiti životinja", dodaje Jaeger. Veća dobrobit životinja kroz veće izdatke u stajama također bi trebala imati utjecaja na prihod farmi.
Tvrtka Tönnies već dugi niz godina izvodi programe za sve vrste uzgoja zajedno sa kupcima u sektoru maloprodaje hrane. "Svim poljoprivrednicima svih vrsta uzgoja jamčimo buduću perspektivu", kaže Clemens Tönnies, vodeći partner.
Sve informacije o priručniku za stabilnu izgradnju dostupne su na http://stallbau.toennies.de
