Inicijativa za dobrobit životinja sada i za stoku
Inicijativa za dobrobit životinja (ITW) počinje s novim programom: uz ITW Rind, najveći njemački program za dobrobit životinja nudit će rješenje za dobrobit životinja za goveda od ožujka 2022. i stvorit će jedinstvene kriterije dobrobiti životinja za širinu uzgoja goveda za prvi put. Osnovu za to čine zahtjevi za dobrobit životinja i zdravlje životinja QS sustava osiguranja kvalitete, koji je rasprostranjen na tržištu, kojem ITW dodaje i dobrobit životinja plus. Od samog početka, potrošači će moći identificirati meso i mesne proizvode ITW tvrtki u maloprodaji hrane po poznatom pečatu ITW.
Upis za tov goveda, tov teletine i mliječne farme koje mogu plasirati svoje krave za klanje u program ITW počinje 15. Revizija počinje 2022. travnja 1. Zalaganje uzgajivača goveda i teletine izravno se nagrađuje sudjelovanjem kupaca u ITW-u (kao što su klaonice). Farme mlijeka trebale bi se povezati sa svojim mljekarama i sudjelovati u programu za dobrobit mlijeka koji je odobrio ITW. Uzgajivači mlijeka tada mogu dobiti odobrenje za ITW i plasirati svoje krave za klanje kao ITW životinje.
“Oduševljeni smo što smo s ITW Rind dosegli još jednu važnu prekretnicu,” naglašava Robert Römer, izvršni direktor Inicijative za dobrobit životinja. "Radimo na tome već duže vrijeme - uvijek s jasnim ciljem uspostavljanja veće razine dobrobiti životinja u području stočarstva."
dr Alexander Hinrichs, također generalni direktor inicijative, potvrđuje: „Kao najveći program za dobrobit životinja u Njemačkoj, namjera nam je kontinuirano razvijati temu dobrobiti životinja. Stoga je nova ponuda za farme goveda važan dio zajedničke odgovornosti za stočarstvo, zdravlje životinja i dobrobit životinja u stočarstvu.”
Model financiranja, kriteriji i sustav testiranja
Vlasnici stoke koji sudjeluju u ITW govedima dobivaju od svojih kupaca definiranu doplatu na cijenu za zaklane ITW životinje. Nadoplata za ITW životinje u prvoj godini programa iznosi 10,7 centi/kg klaonice. Od druge godine, to će se povećati na najmanje 12,83 centa/kg klaonice - zbog dodavanja još jednog zahtjeva za dobrobit životinja od 1. travnja 2023.: U stajama se tada moraju instalirati i objekti za čišćenje.
Ne postoji jedinstvena doplata na cijenu za farme za tov teletine - to se dogovara bilateralno između partnera. Farme mlijeka koje sudjeluju u ITW-u ili su primljene u ITW kroz priznati program dobivaju doplatu od 4 centa/kg klaonice za svoje krave za klanje.
Tvrtke koje sudjeluju moraju implementirati definirane osnovne kriterije QS iz stočarstva, zdravlja i higijene životinja. Također se moraju uzeti u obzir posebni zahtjevi uzgoja, kao što su čistoća životinja i intenzivno upravljanje veterinarskim stokom, kao i povećani prostor, koji odgovara razini uzgoja 2. Za uzgoj mlijeka propisani su dodatni posebni kriteriji. Sustav inspekcije je analogan sustavu svinja i peradi: tijekom trogodišnjeg razdoblja, stočari se pregledavaju dva puta godišnje.
Detaljan pregled kriterija koje treba zadovoljiti možete pronaći na www.initiative-tierwohl.de pronaći.
O inicijativi dobrobit životinja
Inicijativom Tierwohl (ITW) pokrenutom 2015. godine, partneri iz poljoprivrede, mesne industrije, maloprodaje hrane i gastronomije obvezuju se na zajedničku odgovornost za stočarstvo, zdravlje životinja i dobrobit životinja u stočarstvu. Inicijativa za zaštitu životinja podržava poljoprivrednike u provođenju mjera za dobrobit njihove stoke koje nadilaze zakonske standarde. Provedbu ovih mjera svestrano prati Inicijativa za zaštitu životinja. Pečat proizvoda Tierwohl inicijative identificira samo proizvode koji dolaze od životinja iz tvrtki koje sudjeluju u Tierwohl inicijativi. Inicijativa za dobrobit životinja postupno uspostavlja više dobrobiti životinja na širokoj osnovi i kontinuirano se dalje razvija u tom procesu.
