Organski uzgoj i Biomarkt

Organska prodaja pukla je 10 milijardi eura - svaki 10. Njemačka farme čine organsku

Nürnberg / Berlin, 14.02.2018. „2017 predstavio objavljena u prosjeku pet poljoprivrednika poljoprivredni kraj od oko 500 nogometnih igrališta na organskoj redu”, rekao je Peter Roehrig, direktor Federacije za organske hrane (BÖLW), na konferenciji za novinare organske industrije na početku BIOFACH jake organske interes njemačkog poljoprivrednici ...

Pročitajte više

Schmidt je povući ručnu kočnicu: organski zakon mora biti proveden

Berlin, 23.05.2017. „Novi organski zakon ne može se provesti s dostavljenim prijedlozima sada” Felix Prinz kritikovao Lowenstein, predsjednik Federacije na organske hrane (BÖLW), tekuću reviziju Uredbe EU-organsku statusu pregovora ...

Pročitajte više

Više organska više dobrobiti životinja

Bioland snimljen za 2016 rekordan rast godini u dvocifrenim brojkama. Pogotovo mliječnih farmi postaviti, ne samo zbog katastrofalne cijena u uobičajenom sektora, sve više na organski. No, mnogi obradive farme i uzgajivači svinja vide svoju profesionalnu budućnost u organski ...

Pročitajte više

Bio-Siegel je priča o uspjehu

Brtva za proizvode iz organskog uzgoja je 15 godina!
Prije 15 godina 5 dalje. Rujna 2001 uveden je državni organski pečat u Njemačkoj. Na početku je bilo tada 15 85 tvrtke s oznakom proizvoda. 15 godina kasnije 74.610 4.781 proizvodi tvrtke su registrirane za upotrebu organskog etiketi. Istraživanje je Thünen Instituta za 2013 pokazala je da oko 94 posto potrošača znati organski oznaka ...

Pročitajte više

udvostručio organske potražnje u posljednjih nekoliko godina 10

Berlin, 08.09.2016. Organska potražnja udvostručio u posljednjih nekoliko godina 10. Više organskog uzgoja je, dakle, prilika za sve više i više njemačkih poljoprivrednika osigurati njihovu egzistenciju. Preduvjet je da je politika otvara put za besplatno. "Ulaganje u poljoprivredi, poljoprivreda kriza vez", predsjednik organskog federacije saveza organske hrane (BÖLW), Felix Prinz zu Löwenstein kaže, na današnjem predstavljanju poljoprivrede proračuna u Bundestagu ...

Pročitajte više

Organska pauze prihod kroz 2012 7 milijardi mark

BÖLW godišnja press konferencija 2013 - politika za rješavanje eko-Bremse

"Organska tržištu je kao automobil s potrošačima kao snažan motor i politički okvir kao ručnu kočnicu. Sada, politika mora otpustiti kočnice i izvadi sve zaustavlja kako bi se ubrzao rast organskog uzgoja ", kaže Felix Prinz komentirao na Lowenstein, predsjednik Federacije organske prehrambene industrije (BÖLW) podataka organskih tržišta za godinu 2012. Nakon izračuna tržišta poljoprivrednog informacijskog društva (AMI) koordinira radna skupina Biomarkt * 1 vidio njemačke organske prodaje na tržištu 2012 po 6%, dosegnuvši ukupni tržišni obujam 7,04 milijardi eura (2011: 6,64 milijardi kuna). Njegov udio ukupnog tržišta hrane u Njemačkoj čime će se povećati sa 3,7% u 2011 na 3,9% u 2012.

Pročitajte više

Organska hrana - opskrba jaz domaći

Kada se govori u prehrambenoj industriji preko prefiksa „eko” ili „bio”, gotovo uvijek rezonira sa svjetonazorom ili barem emocionalne obojenosti. Neki su plameni navijače i za druge organske poljoprivrede je ismijavao niša. Najveći samo svjetski poljoprivredni sajam, Međunarodni Zeleni tjedan (IGW) u Berlinu, a fronte su često značajno. Namjenski pogledate činjenicama i brojkama, slika izranja situacije. Od siječnja 2012. 

Pročitajte više

Organska poljoprivreda raste stabilno i dalje

Regionalne razlike naglašavaju važnost politike

"Ekološka poljoprivreda je budućnost sektor, koji se nastavio razvijati stabilno čak i pod teškim gospodarskim uvjetima", zaključio je Felix Prinz zu Loewenstein, predsjednik Federacije od organske hrane objavljene od strane Federalnog ministarstva hrane, poljoprivrede i zaštite potrošača figure je razvoj ekološke poljoprivrede u Njemačkoj 2009. "Razlike između saveznih država također pokazuju važnost političkog okvira koji omogućava poljoprivrednicima da iskoriste priliku da se pretvoriti u ekološkoj poljoprivredi", kaže Lowenstein. Sve veća spremnost potrošača na kupnju eko-proizvoda i pretvoriti interes sve većeg broja poljoprivrednika, u ovom obliku ekonomije, postoji velika šansa za zaštitu okoliša, prirode i zdrave prehrane. "To Schleswig Holstein i Rheinland-Pfalz sada žele izaći iz promociju ekološke poljoprivrede i odbiti ovu priliku je protiv ove pozadine neprihvatljivo", kaže Lowenstein.

Broj novo pretvaraju poljoprivrednih djelatnosti povećan sa 19.813 2008 21.047 na gospodarstvima na 2009, što predstavlja povećanje od 1234 6,2% ili objekata. U istom razdoblju na području pod organskim upravljanjem od 907.786 ha povećan na 947.115 ha - što je povećanje od 39.329 4,3% ha respektivno. Međutim, gledajući vezan samo na njemačkom poljoprivreda udruga ustanova, njihov broj povećao za 6%, a od njih kultivirano područje porasla je 5,2%. Ovi podaci pokazuju da su učinkoviti farme su članice Unije, a organske farme u EU su često male tvrtke bez članstva udruge, lica - npr voćnjaci - Switch. To naglašava važnost organizacije za marketing, konzalting i razvoj ekološke poljoprivrede.

Pročitajte više

Bio - brzina vjetra za održivost

Rast bi mogao biti još veći - ZMP tržišne transparentnosti eteričnog

"Čak iu vremenima krize, organsko tržište pokazuje svoj potencijal za daljnji rast", rekao je predsjednik Federacije organske prehrambene industrije karakterizira (BÖLW), Felix Prinz zu Loewenstein, situacija organskog tržišta na konferenciji za novinare Udruženja povodom u BioFach, vodeći svjetski sajam industrija. "Principi i vrijednosti fachhandel orijentirana organske prehrambene industrije su model za održivog poslovanja: dobit ne kao cilj nego kao uvjet kako bi se osigurala prirodnog prava proizvedena, zdrava hrana mogu; Financijske transakcije uglavnom putem banaka, financirati samo beton i poznatih projekata i učiniti ga transparentnim; Resursi su dobiveni kao temelj za buduće ekonomije, množi ili barem zaštićeni ", rekao je Alexander Gerber, direktor BÖLW. "Pronađi krizu, potrošači sve više traže alternative, koji su i sami mogu utjecati na razumnu Created gospodarstvo." U tome Gerber vidi jedan od razloga za otpornost ovog sektora. "Potrošač postavlja posebne cijene hrane a ne samo njegov stav u more."

Pročitajte više

Prednost Cijena za organske mlijeka

Neki proizvodi su skuplji za potrošače

U mljekare koje obrađuju organski mlijeko, 2008 tko može držati cijene plaćene za poljoprivrednike na visokoj razini. Projekcija cijena za konvencionalno proizvedenog mlijeka je privremeno više od 15 centi po kilogramu. Proizvođači organske mlijeko može 2008 više cijene nego prošle godine, treću godinu zaredom.

Pročitajte više