Faza visokih cijena na tržištu jaja je završena
Profitabilnost se pogoršava
Čini se da je faza visokih cijena na njemačkom tržištu jaja za sada završena. Opskrba, koja je mjesecima bila ograničena, ponovno se približava normalnoj razini. Budući da potražnja u cjelini jedva raste, cijene padaju ispod iznimno visoke razine iz prošle godine. Nadolazeći Uskrsni blagdani s velikom potražnjom vjerojatno neće to promijeniti. Istodobno, uzgajivači nesilica moraju plaćati znatno više cijene stočne hrane nego u istom razdoblju prošle godine, tako da se profitabilnost u proizvodnji jaja neminovno pogoršava. Ali ostaje u pozitivnom području.Dionice ponovno rastu
U Njemačkoj se prošle godine izleglo ukupno 51,08 milijuna pilića nesilica, 6,3 milijuna ili dobrih 14 posto više nego 2002. godine. Izvoz pilića nesilica u godišnjem je rezultatu tek neznatno veći od prošlogodišnjeg, a izvoz kokoši spreman za polaganje je također malo vjerojatno da će ići ukorak s visokim povećanjem valenja koje je kompenzirano. Očito su prošlogodišnje visoke cijene jaja potaknule njemačke proizvođače da obnove stoku kokoši nesilica. Izračunati proizvodni potencijal u sektoru nesivosti značajno se približio prošlogodišnjoj razini početkom 2004. godine, au svibnju će je prvi put ponovno premašiti, i to za gotovo dva posto.
Proizvodnja u EU sustiže
Obnavljanje populacije kokoši nesilica također je primijećeno u Nizozemskoj od kraja 2003. Proizvodni potencijal u stalnom je porastu u 2004. godini i - zbog nedavnih padova zbog ptičje influence - jasno je iznad prethodne godine. No, razina iz 2002. još uvijek je oko 20 posto ispod razine. Prema riječima stručnjaka, malo je vjerojatno da će se ova početna točka ponovno dosegnuti. Međutim, preostala udaljenost još se ne može procijeniti.
U porastu je i broj kokoši nesilica, a time i proizvodnja jaja u cijeloj Europskoj uniji. Od ožujka 2004. izračunati proizvodni potencijal premašio je prošlogodišnju razinu; Za svibanj se pojavljuje vodstvo od 6,6 posto. Međutim, s 274 milijuna potencijalnih kokoši nesilica, očekuje se da će populacija ostati niža nego 2002. godine.
Izvor: Bonn [ZmP]
