Izvoz podržava porast u prehrambenoj industriji

U 2003. prehrambena industrija se oporavila od pada prethodne godine i postigla preokret trenda. Prodaja u industriji porasla je nominalno za 2,2% na 127,9 milijardi EUR.

Prehrambena industrija dobila je najvažniji gospodarski poticaj iz inozemstva. Izvoz je porastao na ukupan promet od 26,4 milijarde eura. To odgovara porastu od 6,7%. Industrija je uspjela povećati svoj izvozni udio u ukupnoj prodaji na 20,7%. Prije svega, intenziviranje robne razmjene s državama članicama EU odigralo je važnu ulogu.

Na njemačkom tržištu razvoj prodaje se stabilizirao s nominalnim porastom od 1,1 posto na obujam od 101,5 milijardi eura. Neke su industrije imale koristi od ljeta stoljeća, druge su imale štete od njega kao i od vladinih tržišnih intervencija poput depozita limenki. Kompanije su i dalje pod ogromnim troškovnim i cjenovnim pritiskom s obzirom na stalnu cjenovnu konkurenciju u sektoru maloprodaje hrane i rast diskontnog prodajnog kanala.

Usporedno povoljan godišnji rezultat ne smije prikriti činjenicu da prehrambena industrija prolazi kroz duboke strukturne promjene. Više od 10 radnih mjesta izgubljeno je u industriji u posljednjih 70.000 godina. U 2003. godini taj se trend nastavio, iako nešto sporijim tempom, s gubitkom radnih mjesta od 1% na oko 525.300 zaposlenika.

Ekonomska očekivanja za 2004. su oprezno pozitivna. Iako je sklonost potrošača potrošnji još uvijek znatno ispod razine iz 2001. godine, trend je jasno usmjeren prema gore.

Izvor: Bonn [ bve ]