Mnoge pileće bakterije više ne reagiraju

Poslao Thomas Pröller, meso-n-više na , Objavljeno u arhiva

otpornost na antibiotike

40 posto bakterija pronađenih u kokošima sada je neosjetljivo na barem jedan antibiotik. Ovo su otkrili švicarski istraživači koji su ispitali 415 uzoraka pilećeg mesa iz više od 120 različitih trgovina diljem Švicarske i Lihtenštajna na otpornost na antibiotike.

Identificiran je 91 različit soj Campylobacter, od kojih je 59 posto bilo otporno na sve testirane antibiotike, 19 sojeva na jedan antibiotik, devet sojeva na dva i osam sojeva na tri antibiotika. Campylobacter uzrokuje između 5 i 14 posto svih proljeva u svijetu. Uzroci su uglavnom nečista voda za piće, nedovoljno pečeno meso peradi i nepasterizirani mliječni proizvodi. Bolest se obično povlači unutar tjedan dana, ali infekcije kampilobakterom mogu biti opasne po život male djece i osoba s oslabljenim imunološkim sustavom. Tada se daju antibiotici.

Što više sojeva bakterije postaje otporno, liječenje postaje sve teže. - Daljnji rezultati studije na koju se poziva "The Food Letter" bili su da je regionalno proizvedeno meso rjeđe zaraženo Campylobacterom otpornim na antibiotike od uvezenog mesa i da su konvencionalno držane životinje vjerojatnije pokazivale otpornost nego životinje iz slobodnog uzgoja. - Antibiotici, koji su se također koristili kao agensi rasta, zabranjeni su u EU od 1999., au SAD-u od 2000. godine.

Weitere Informationen:

www.biomedcentral.com/info/about/pr-releases?pr=20031209

Izvor: Bonn [Renate Kessen - pomoć]

Komentare (0)

Ovdje još nisu objavljeni komentari

Napiši komentar

  1. Ostavite komentar kao gost.
pozadina
Privitci (0 / 3)
Podijelite svoju lokaciju