Gotovo svako drugo jaje dolazi iz diskonta

Privatna kućanstva kupila su nešto manje jaja

U prosjeku, lokalni potrošači bili su pomalo neskloni kupnji jaja u prvih šest mjeseci ove godine: s oko 3,7 milijardi jaja, kupili su jedan posto manje nego godinu dana prije, prema podacima GfK panela za kućanstva koji su naručili ZMP i CMA. No, u lipnju 2004. kupili su više jaja nego u istom mjesecu lani i povećali nabavu za oko osam posto, na 0,6 milijardi komada.

Gotovo tri četvrtine svih jaja prodano je privatnim kućanstvima u prvoj polovici 2004. putem trgovine na malo hranom. Najveću ulogu imali su diskonti s tržišnim udjelom od 45 posto, a zatim potrošačka tržišta kroz koja je prošlo gotovo 20 posto svih jaja. Nijemci su također voljeli kupovati izravno od proizvođača, gdje je prodano najmanje 13 posto jaja.

Izvor: Bonn [ZmP]