Sweet limos: estimilan olye pou yo quenchers swaf dlo

Nan mwa avril, pi gwo manifakti kola ak bwason mou te anonse yon ogmantasyon siyifikatif nan lavant nan premye sezon an nan ane a. An menm tan an, gen ogmante kantite rapò syantifik sou efè danjere nan konsomasyon alontèm nan bwason gaz.

Pandan deseni ki sot pase a, plis pase yon santèn etid te egzamine efè konsomasyon regilye nan bwason ki gen sik sou sante. Lis maladi ki asosye ak sa a li tankou yon apèsi sou pwoblèm sante modèn nou yo: obezite, dyabèt melitus, maladi kadyovaskilè, sendwòm metabolik. Sèlman dènyèman, syantis Ameriken yo te pwouve ke risk pou yon atak kè ogmante ak kantite lajan an konsome [1].

Sa ki lakòz efè sante pwouve yo se sitou akòz kontni an sik ki wo nan bwason yo. Tipik bwason mou tankou kola oswa soda zoranj gen ekivalan a anviwon sis a sèt kib sik pou chak vè. Nenpòt moun ki bwè yon boutèy 1,5 lit sa a chak jou ap konsome yon pake sik konplè pou chak semèn. Spritzers pòm popilè yo ajoute tou yon kantite siyifikatif sik ak anviwon kat kib sik pou chak vè. Si ou ta renmen pèsonèlman konprann kantite lajan an ajoute, ou ka melanje dlo mineral ak ji sitwon epi ajoute sik jiskaske yon gou konparab dous reyalize. Eksperyans lan ta dwe fè w panse.

Depi sik nan bwason yo disponib byen vit, kò a reyaji ak yon gwo lage ensilin ak chak vè. Òmòn nan ankouraje kreyasyon depo grès ak, alontèm, devlopman nan maladi metabolik tankou dyabèt. Chèchè Danwa dènyèman te demontre ke konsomasyon nan bwason sikre ankouraje depo grès nan fwa a, selil misk yo ak ògàn yo nan vant [2]. Depo nan tisi sa yo mennen nan yon pèt ogmante nan fonksyon nan ògàn yo, pou egzanp lè misk kè a vin gra.

Bwason ki mou tankou limonad ak bwason gazeuz, men tou, ji fwi, yo pa apwopriye kòm swaf dlo. Akòz gwo kontni sik yo, sa yo fè pati kategori manje liksye a. Yon vè kola chak kounye a se definitivman akseptab, men konsome plizyè lit chak jou pa rekòmande. Kontni an sik nan ji fwi, si wi ou non piman natirèl oswa anplis ajoute, se menm jan an wo. Pi bon swaf dlo yo toujou dlo mineral ak ti. Spritzers ji fwi oswa legim melanje lakay yo nan yon rapò anviwon youn a kat ofri yon altènatif bon gou.

Sous:

1) de Koning L et al.: Konsomasyon bwason ki gen sik ladan, ensidan maladi kè kardyovaskulèr, ak byomarkè risk nan gason. sikilasyon; 125(14):1735-41: 2012

2) Maersk M et al .: Bwason sikwoz ak sikwoz ogmante depo grès nan fwa, misk, ak depo grès visceral: yon etid entèvansyon owaza 6-mo. Am J Clin Nutr; 95(2):283-9: 2012

Sous: Aachen [ fet - Dipl.troph. Christine Langer]