Rezistans antibyotik nan chèn alimantè a
BfR pibliye de rapò sou sitiyasyon rezistans nan diferan gwoup bakteri
Laboratwa Referans Nasyonal pou Rezistans Salmonèl ak Antibyotik nan Enstiti Federal pou Evalyasyon Risk (BfR) te teste izolèt Salmonèl soti nan soumèt dyagnostik pou rezistans antibyotik nan ane sa yo 2000 to 2008 ak evalye yo selon kritè epidemyoloji. Izolasyon yo te vini sitou nan bèt yo ak nan manje, men tou nan manje ak nan anviwònman an. Nan izole yo 33.625, 48 pousan yo te rezistan a omwen yon sèl ak 35 pousan menm rezistan a plis pase yon sèl klas antibyotik. Nan izole yo nan bèt ak manje, pousantaj yo rezistans yo te pi wo. Yon dezyèm, kounye a reprezantan, etid soti nan ane a 2009 konfime rezilta yo pou Salmonèl ak vini nan konklizyon menm jan an pou Escherichia coli ak Campylobacter. "Rezistans nan ajan patojèn nan bèt yo, epi sou manje a se yon pwoblèm grav nan pwoteksyon sante konsomatè yo," di Pwofesè BfR Prezidan. Dr Andreas Hensel. Enfeksyon ak ajan patojèn rezistan ka prolonje ak konplike kou a nan maladi nan imen. Yo ka mande pou entène lopital ak, nan kèk ka, yo ka menase lavi.Salmonèl se youn nan kòz ki pi komen pou enfeksyon alimantè nan imen. Salmoneloz sa yo rele anjeneral manifeste poukont li nan kè plen, vomisman ak dyare. Moun ki an sante toujou kenbe tèt ak sa nan yon kèk jou, men defans nan pasyan yo fèb, granmoun aje yo ak timoun yo, enfeksyon an ka pran yon kou difisil tou. Lè sa a, yon tretman ak antibyotik ka nesesè.
BfR te evalye limit rezistans nan antibyotik lè l sèvi avèk kritè epidemyolojik ki valab nan tout Inyon Ewopeyen an. Sa yo pèmèt deteksyon bonè nan devyasyon nan yon popilasyon bakteri ki pa kontamine, sa yo rele popilasyon an sovaj, epi yo pa bay okenn enfòmasyon sou tretman an nan yon enfeksyon. Dapre evalyasyon an, Salmonèl izole ki soti nan bèt ak manje montre pi wo pousantaj nan rezistans nan pifò sibstans antibyotik pase sa yo ki soti nan anviwònman an ak manje. Rezistans nan klas antibyotik ki depi lontan yo te itilize nan medikaman imen ak veterinè, tankou tetrasiklin ak aminopenisilin, te komen. Rezistans nan antibyotik, ki OMS la klase kòm patikilyèman enpòtan pou medikaman imen, ka detekte tou nan salmonèl ki soti nan diferan orijin. Se pa sèlman patojèn rezistan tèt yo ki gen pwoblèm, men tou, yo ka pase rezistans nan lòt patojèn. Sa a elaji pisin nan rezistans ak ogmante risk pou moun ak bèt, byenke prèv konplè sou transmisyon rezistans sa yo nan moun te byen lwen tèlman posib sèlman nan ka izole.
Nan kèk ka, rezistans nan Salmonèl nan gwoup yo patikilyèman enpòtan nan antibyotik te menm trè komen. Serovars Salmonella Paratyphi B dT+ ki soti nan vyann poul ak poul ak Salmonèl Saintpaul soti nan kodenn ak vyann kodenn yo te 60 a 85 pousan rezistan nan gwoup la nan kinolon ak fluoroquinolones. Serovars Salmonèl sa yo de pli zan pli jwenn nan manje sa yo, men jiskaprezan sèlman lakòz kèk enfeksyon nan imen. Nan 1,1 pousan, rezistans nan sefalosporin twazyèm jenerasyon te ra konpare ak lòt sibstans yo, men te gen to siyifikativman pi wo pou serovar endividyèl Salmonella.
Siveyans rezistans reprezantan divès patojèn nan 2009 konfime pousantaj rezistans pou Salmonèl ki dekri pou ane 2000 a 2008 epi montre ke yo ka detekte tou nan lòt bakteri ki soti nan bèt ak manje. Rezistans nan fluoroquinolones te detekte nan jiska de tyè nan izole yo, patikilyèman nan Salmonèl ak Escherichia coli soti nan poul, men tou nan Campylobacter soti nan poul ak angrese ti towo bèf. Rezistans a sefalosporin twazyèm jenerasyon yo te detekte nan plis pase senk pousan nan izole Escherichia coli ki soti nan griyaj, men yo te obsève tou nan ka izole nan izole ki soti nan ti towo bèf angrese.
Nan tou de etid yo, sitiyasyon rezistans yo analize nan plizyè etap nan chèn alimantè a. Modèl rezistans konparab izolat ki soti nan bèt yo ak nan vyann bèt yo souliye pwobabilite pou patojèn yo ka jwenn sou vyann lan pandan pwodiksyon vyann lan. Jèm rezistan yo ka nan vire rive jwenn konsomatè yo ak vyann lan. Sa yo ka anpeche enfeksyon ak mezi ijyèn kwizin abityèl yo.
Yo nan lòd yo anpeche yon ogmantasyon plis nan rezistans, BfR a se nan opinyon ke itilizasyon antibyotik yo ta dwe limite a sa ki absoliman nesesè nan tou de medikaman imen ak veterinè. Siveyans nan devlopman nan rezistans nan patojèn ak nan bakteri nan flora entesten an se yon avantou pou evalyasyon an risk nan rezistans antibyotik. Siveyans sa a ansanm ak mezi pou minimize itilizasyon antibyotik nan bèt yo ak nan chèn alimantè a fè pati "Estrateji Rezistans Antibyotik Alman an" (DART) gouvènman Alman an.
sou BFR
Enstiti Federal la pou Evalyasyon Risk (BFR) se yon enstitisyon syantifik nan Ministè Federal la nan Manje, Agrikilti ak Pwoteksyon Konsomatè (BMELV). Li konseye Gouvènman Federal la ak eta yo sou kesyon nan manje, pwodui chimik ak sekirite pwodwi. BFR angaje nan rechèch sou sijè ke yo lye a travay evalyasyon li yo.
papye
Lyen ekstèn
Alman antibyotik rezistans estrateji (DART) - pati veterinè
Sous: Bèlen [BFR]
