RAPS lanse All-in-One Compound
Kulmbach, Avril 2023: Pou fasilman stock kontwa a ak pwodwi griye san vyann, ekspè nan epis RAPS te devlope tout-an-yon konpoze Easy Cheesy la. Bouche yo sèlman bezwen de plis engredyan pou fè fwomaj griye byen vit ak fasil. Délikatès k ap fonn, li asire yon santiman nan bouch bèl san yo pa griye. Anplis resèt debaz la, RAPS ofri sijesyon resèt kreyatif ansanm ak ka plastik ki apwopriye ki apwopriye pou ranpli melanj fwomaj la epi prezante li.
Avèk nouvo konpoze an, bouchi yo ka fè fwomaj griye nan yon ti tan. Resèt debaz la baze sou Gouda, men yo ka fè tou ak lòt kalite fwomaj. Ansanm ak melanj Easy Cheesy ak dlo, yon emulsyon amann kreye nan kouto a. Ranpli nan yon woulo long nan bwat plastik milti-kouch ki soti nan RAPS, mas fwomaj la melanje nan 80 ° C nan yon tanperati debaz nan 76 ° C. Nan etap final fabrikasyon an, woulo liv la refwadi nan yon beny dlo epi koupe an tranch. Prepare sou gri an oswa nan chodyè a, fwomaj griye a vin bèl ak kroustiyan sou deyò. Sepandan, anndan an rete mou, ki vle di pa gen okenn bri squeaking lè boule.
Anpil ide resèt pou aswè babekyou varye
Resèt la ka rafine jan ou vle: lòt kalite fwomaj tankou Emmental entansifye gou a; Kreyasyon etranj yo kreye ak epis santi bon, remèd fèy, legim oswa fwi. Aplikasyon resèt myRAcept ofri anpil sijesyon pou evoke preparasyon bon gou fwomaj griye ak konpoze an. Pou egzanp, mango chutney fè yon ekzotik, fwomaj frwiti oswa Grana Padano fwomaj fè yon vèsyon patikilyèman remoute kouraj.
Jochen Birkert, manadjè pwodwi nan RAPS, fè kòmantè: “Avèk konpoze tout-an-yon nou an pou fwomaj griye, nou ofri boutik bouche yon fason efikas pou rann kontwa gri yo vin pi versatile ak altènativ san vyann. Nan fason sa a, nou fè apèl kont kliyan ki anvi eseye yon bagay nouvo epi ki vle varyete sou gri a, osi byen ke moun ki envite envite gri vejetaryen yo pou yo pran plezi yo."
