Rügenwalder Mühle trase yon balans pozitif:
Sou wout la nan siksè ak mak fò nan ane finansye 2011 la
Woulman: EUR 172 milyon (+ 3,3%) / Mühlen Würstchen devlope avèk siksè / Konstriksyon Rügenwalder Mühle ap pwogrese / KOMET mete yon rekò / Fondasyon konsèy konsiltatif kliyan an nan otòn 2012.
Rügenwalder Mühle fèmen ane finansye 2011 la (31.12 desanm) ak rezilta satisfezan: Ane pase a konpayi an te pwodwi total lavant brit nan EUR 172 milyon (2010: EUR 166,5 milyon), ki koresponn ak lavant kwasans nan alantou 3,3. 2,0% koresponn. Lavant total te ogmante tou yon ti kras pa 2011%. "Kwasans nou an XNUMX pa t rive nan nivo ane anvan an," rezime Christian Rauffus, pwopriyetè ak direktè jere Rügenwalder Mühle. "Nan gade nan presyon nan pri menmen, an patikilye akòz ogmantasyon yo pri konsiderab pou matyè premyè, nou ka satisfè ak rezilta sa a," li te di nan konferans pou laprès rejyonal jodi a.
Prensipal kwasans prensipal la te zòn oto-sèvis, ki te devlope dinamik de tyè nan lavant yo. Lothar Bentlage, Manadjè Komèsyal, eksplike: "Sou fondasyon kliyan solid regilye nan komès manje a, yo te aksepte nouvo pwodwi nou yo avèk anpil siksè nan ane 2011 la.
Avèk 383 anplwaye (nan dat 31.12.2011 desanm 2010), kantite total anplwaye yo te nan nivo ane anvan an (391: 17 anplwaye), menm jan ak kantite k ap fòme nan 2010 (18: 4,4 k ap fòme). Rapò fòmasyon an te 2010% (4,6: XNUMX%).
Sizyèm mak "Mühlen Würstchen" te pran an 2011
Mak sizyèm lan, Mühlen Würstchen, te lanse nan mwa Oktòb 2010 ak de varyant yo fimen ak 100% bèt volay, devlope patikilyèman byen nan ane ki sot pase a: Mühlen Würstchen te kapab etabli tèt li sou mache a nan yon tan trè kout epi yo kounye a se lidè sou mache a. pou sosis refwadi oto-sèvis mak . Kambon Mühlen (+ 5%) ak Pomeranian Gutsleberwurst (+ 1%) kontribye tou nan kwasans lavant ane pase a.
Sosis Mühlen yo te trè popilè ak tou de konsomatè yo ak détaillants. Konsèp siksè te kontinye depi nan fen avril 2012 ak yon twazyèm Variant, sosis Mühlen "Wiener". Yo konplete seri a kòm yon varyete debaz otantik (Wieners kont pou 41% nan tout sosis vann). "Nou te chèche nimewo 3 epi nou jwenn nimewo 1," di Godo Röben, Manadjè Maketing. "Nou pa t 'panse a Wiener la, kalite ki pi popilè nan sosis - men nou te fè moute pou li kounye a."
Devlope "sosis demokratik la" ak fanatik Facebook
Yon vrè inovasyon an tèm de devlopman pwodwi te make ane pase a pa "freestyle la" nan nouvo varyete Kam selveur "Genuss des Jahres" ansanm ak kominote a Facebook: "Pou premye fwa, konsomatè yo te kapab patisipe aktivman nan devlopman an. nan yon varyete sosis soti nan Rügenwalder Mühle," eksplike Godo Röben. Uit fanatik Facebook premye te travay soti posib resèt ak devlopè yo pwodwi pwofesyonèl, Lè sa a, tout fanatik anrejistre yo te pèmèt yo vote sou kat varyete ki pi popilè sou entènèt la. Apre sa, te gen yon gwo evènman degustasyon nan Bad Zwischenahn, kote yo te envite yon lòt 60 fanatik Facebook. Chwa a tonbe sou varyete fize tomat, ki te prezante nan mwa septanm nan 2011. Glas la sou gato a nan fen a: tire nan yon plas viral - tou ak patisipasyon nan sis fanatik Facebook kòm aktè - ki montre nouvo fòm sa a nan devlopman pwodwi ak yon wink.
Pwosesis optimize ak kapasite elaji
Nan 5,0, Rügenwalder Mühle a envesti alantou 2011 milyon ero. Mezi yo esansyèlman enkli optimize pwosesis ak acha ranplasman ansanm ak agrandisman kapasite pou Mühlen Würstchen, konstriksyon Rügenwalder Mühle ak ekspansyon espas pakin anplwaye yo. Ekspansyon pwòp laboratwa konpayi an pou 2011 mèt kare tou te fini nan 250, kòm yon rezilta ki kantite tès mikrobyolojik yo ka ogmante siyifikativman. Envestisman EUR 6,4 milyon yo te planifye pou ane aktyèl la, ki pral koule nan ekspansyon an nan machandiz fèk ap rantre, yon nouvo liy pwodiksyon, divès kalite acha ranplasman ak fini an nan moulen Rügenwalder.
Seremoni topping-out selebre nan konstriksyon moulen
Li se pwobableman bilding ki pi popilè nan etajè frijidè Alman yo: Rügenwalder Mühle la. Depi mas 2011, li te sou sit la Charlottenhof kòm yon orijinal an bwa ak klinker. Estrikti a pral gen yon dyamèt ekstèn alantou nèf mèt; nan wotè li rive nan apeprè 15 mèt, zèl yo rive nan tè a. Anplis de sa, moulen an pral ekipe ak yon moulen sèl ki fonksyone.
Apre fouyman nan sousòl la, fini nan travay tè a, batiman nan koki a ak bastengal la do-kay, seremoni an tradisyonèl topping-out selebre sou Oktòb 6yèm - apre move tan an ete enstab. "Pandan sis jenerasyon nou te fè 'reyèl' pwodwi pou moun 'reyèl' dapre resèt tradisyonèl yo," di Christian Rauffus. Soti nan konsyans sa a, lide a matirite yo bati yon "reyèl" moulen Rügenwalder. Konsomatè anpil, vizitè nan Bad Zwischenahn ak dènye men pa pi piti fanatik yo facebook, ki te toujou vle konnen ki kote moulen an ye, te bay plis UN.
Pwochen etap yo - pwobableman nan kou a nan mwa me ak jen - yo pral mete tèt moulen an sou moulen an, retire lojman an ak echafodaj ak asanble lam moulen 24,5 mèt longè.
Sistèm sijesyon "KOMET": yon dosye sou 666 lide soumèt
Apre 5yèm anivèsè a nan 2010, 2011 te karakterize tou pa reòganizasyon nan konplo a sijesyon konpayi KOMET. "Objektif nou se te fè pwosesis yo pi senp, pi vit ak pi klè," rezime Michael Sanft, Chèf Finans, IT ak Resous Imèn. Avèk lojisyèl espesyal, konplo sijesyon konpayi an se kounye a pi efikas ak transparan. Rezilta a pale pou kont li: An 2011, anplwaye yo te soumèt 666 sijesyon - egzakteman menm jan ak nan senk ane anvan yo. "Nou pa t ap janm atann gwo ogmantasyon sa a, men nan kou nou trè kontan sou gwo angajman an," mete aksan sou Sanft. Sa a kounye a bezwen ankouraje plis.
Pespektiv: Rügenwalder Mühle ap kraze nouvo tè ak konsèy konsiltatif kliyan an
Apre Rügenwalder Mühle te chèche epi kenbe dyalòg dirèk ak konsomatè atravè medya sosyal depi ete 2010 la, konpayi an te fikse yon lòt etap enpòtan an tèm de kominikasyon konsomatè ane sa a ak etablisman an nan yon konsèy kliyan 20-fò. "Nan tan lontan, te gen kontak dirèk ak kliyan chak jou nan bouche nou yo," eksplike Christian Rauffus. Depi echanj sa a pa egziste ankò, yo te chèche pou yon lòt fason pou pale ak kliyan. “Nou ta renmen fè dyalòg sa a tounen nan lavi ak yon konsèy konsiltatif volontè ki reyini regilyèman. Ansanm nou vle diskite sou pwoblèm ki enpòtan pou avni Rügenwalder Mühle la.” Demann, lide, sijesyon ak kritik yo trè itil.
Faz aplikasyon an pou manm nan konsèy kliyan an te fèk kòmanse epi li pral fini nan fen mwa jen 2012. Moun ki enterese ka jwenn enfòmasyon detaye ak fòm aplikasyon an sou sit entènèt la Rügenwalder Mühle (www.ruegenwalder.de). Manm konsèy konsiltatif kliyan yo pral rankontre pou premye fwa nan mitan mwa septanm 2012 nan Bad Zwischenahn, apre yo fin pase yon pwosesis aplikasyon pou plizyè etap. Lè sa a, komite a pral rankontre apeprè twa a kat fwa nan yon ane.
Sous: Move Zwischenahn [Rügenwalder]
