Fwa & Evènman

IFFA 2013: Sekirite premye - Trasabilite nan konsantre

Ekspozan prezante solisyon tandans-anviwònman

 

Scandales manje, rapèl pwodwi, epidemi an nan yon maladi epizoot - sijè sa yo repete konsantre nan medya yo epi yo gen yon gwo priyorite nan pèsepsyon piblik la. Tout pwoblèm yo ki pi plis nan sekirite manje, asirans kalite ak trasabilite jwe yon wòl enpòtan nan endistri a vyann. Trasabilite se pi plis pase jis yon zouti enpòtan jesyon risk. Li sèvi tou pou pwoteje konsomatè yo ak amelyore chenn ekipman pou yo ak teknoloji a yo itilize ladan l '.

Li plis

IFFA - Nimewo 1 nan endistri vyann: Tout lidè mache yo la

Nouvo sal pou IFFA: Teknoloji anbalaj nan Hall 11 pou premye fwa - Nouvo: Creole Meat Vision Congress ak sware gala

Soti nan 4 me 9yèm, 2013, endistri vyann entènasyonal la pral rankontre nan IFFA nan Frankfurt am Main. Tout lidè mache yo te deja anrejistre - koulwa egzibisyon yo prèske konplètman rezerve. Messe Frankfurt espere anviwon 950 ekspozan ki soti nan 47 peyi yo prezante inovasyon yo sou yon zòn ki gen plis pase 100.000 mèt kare. Apeprè 58.000 vizitè yo espere.

Li plis

Rapò final la Düsseldorf Intermessen 2012

Endistri konfime bezwen pou platfòm B2B dedye pou pwodwi letye, manje nan frizè ak vyann nan Düsseldorf.

Fwa entènasyonal yo InterMopro (pwodwi letye), InterCool (manje nan frizè, krèm glase, teknoloji) ak InterMeat (vyann ak sosis) te fini sou 25 septanm 2012 nan sant egzibisyon an nan Düsseldorf apre twa jou.

13.800 vizitè komès ki soti nan 22 peyi te vin jwenn plis enfòmasyon sou ranje manje inovatè ak pwodwi nich orijinal ki soti nan 440 ekspozan ki soti nan 21 peyi yo ak aprann sou syantifik ak pratik yo pote lakay yo. Eksplikasyon sou faktè enkonsyan ki enfliyanse konpòtman kliyan yo ak konsèy sou fason détaillants ka sèvi ak entelijans faktè sa yo lè yo fè fas ak kliyan yo ak prezante machandiz yo te rankontre ak yon repons toujou pozitif. Ekspozan yo enpresyone ak pwodwi ki satisfè dezi kliyan jodi a pou fraîcheur absoli, rejyonal, trasabilite ak konvenyans.

Li plis

Rele pou 7. Bratwurstiade

3 oktòb nan Holzhausen / Deviz: Frè m 'Grimm - Fairytale bratwurst

An 1812, frè Jakob ak Wilhelm Grimm te pibliye premye volim "Kont pou timoun ak kay yo". Anplis de istwa fe ki byen koni tankou "Hansel and Gretel", "Frau Holle" oswa "Little Red Riding Hood", volim sa a gen ladan tou istwa fe "Of the Mouse, the Little Bird and the Bratwurst". 200yèm anivèsè premye piblikasyon sa a se okazyon pou nou mete konpetisyon 7yèm Bratwurstiade nan kontèks istwa Frè Grimm yo.

Li plis

Prim inovasyon kòm yon sele bon jan kalite

Pri Inovasyon SÜFFA onore pwodwi, teknik, lide maketing ak konsèp / Ganyan yo te chwazi

Nan kòmansman an gen lide a. Trick a se sèvi ak sèvis inovatè ak kreyativite pou devlope nouvo pwodwi ak pozisyon yo sou mache a. Pi bon lide yo bay SÜFFA Inovation Prize. Pri a, ki te bay pou katriyèm fwa pa asosyasyon Guild eta a pou komès bouche nan Baden-Württemberg ak jis komès Stuttgart, konsidere kòm yon sele reyèl nan bon jan kalite nan endistri a.

Li plis

Ogmante lavant ak rejis lajan kach entelijan ak sistèm jesyon machandiz

Soti nan Oktòb 21 a 23, 2012, SÜFFA pral prezante dènye reyalizasyon yo ak chanjman ki fèt nan peman nan kontwa bouche a

Pou Werner Häfele soti nan Winnenden, li ta enposib nan kouri bouchi 16 li yo ak sis machin lavant san yo pa yon jesyon machandiz sofistike ak sistèm enskri lajan kach: "Nenpòt moun ki vle jwe nan devan an bezwen sa. Tout lòt bagay se tankou yon machin san yo pa yon volan: li pa travay." Sa vle di ke yo te jiska dat nan tout tan: ki jan yo biznis la pral, ki vyann ak pwodwi sosis yo se zetwal yo, ki sa ki mwens? Tout fidbak enpòtan pou pwodiksyon an.

Li plis

Forum Manje - jesyon alèrj te fè fasil

Seminè sou 18 septanm 2012 nan Bad Bentheim

Malgre ke etikèt obligatwa a nan alèrjèn te dwe aplike pou ane, mezi yo pou sa a yo toujou enkonplè nan pratik. Li difisil pou anpil konpayi evalye anrejistreman volontè liy. Se poutèt sa, nan adisyon a entwodwi nouvo pwojè rechèch pa FPI eV, seminè sa a demi-jou pral konsantre sou mezi nan jesyon alèrjèn ak evalyasyon an risk ki asosye nan rès kontaminasyon an kwa.

Li plis

Bèljik nan InterMeat nan Düsseldorf

200 m2 nan Ospitalite Bèlj: Hall 10 - Kanpe F44

Founisè vyann Bèlj yo pral yon lòt fwa ankò ap woule tapi wouj la ane sa a yo nan lòd yo akeyi odyans espesyalis entènasyonal la soti nan septanm 23rd rive 25.09.2012th, 10 nan Hall 44 - Stand FXNUMX. Tapi a transmèt mesaj ke kliyan an se wa nan Bèljik. "Founisè vyann nou yo bay anpil enpòtans ak relasyon pèsonèl kliyan yo. Sa a se avantou pou sèvis la tayè ki ekri sou drapo a nan konpayi yo. Nan tèt la nan dosye a se bon jan kalite siplemantè a ak sede a vyann dapre estanda Alman yo. Ak dènye men pa pi piti, tan livrezon rapid garanti fraîcheur absoli. Sa yo se poto yo pou siksè nan vyann kochon Bèlj - pa sèlman nan Almay," di Kristophe Thijs, direktè jere nan biwo maketing agrikòl Flanders VLAM.

Li plis

Endistri manje: Nou kreye valè

Rapò sou 10yèm Jounen Konpayi Manje a

Nan dizyèm Jounen Antreprenè Manje nan Kolòy, komès manje ak endistri manje te mete aksan sou enpòtans konfyans mityèl ant konsomatè yo, détaillants ak pwodiktè pou devlopman dirab endistri manje a, ki reprezante sis pousan valè te ajoute nan ekonomi Alman an. .

Li plis