Avni nan pwodiksyon kochon Danwa nan konsantre
Nan Kongrè Danish endistri kochon an nan Herning, yon sijè santral te kesyon ki jan yo pi byen simonte defi yo devan yo ak fòme lavni an. Nan rapò yo, prezidan Erik Larsen ak chèf sektè kochon an nan Asosyasyon Danwa Agrikilti ak Manje, Christian Fink Hansen, kouvri patisipan yo 2075 soti nan sot pase yo rive nan ane kap vini yo. Pwoteksyon klima ak dirabilite yo te make kòm kondisyon endispansab pou pwodiksyon kochon nan tan kap vini an:
“Lè li rive anprint klima a, nou gen anpil bon opsyon pou fè li prèske net nan klima. Sepandan, aplikasyon yo mande anpil envestisman. Si manm nou yo resevwa direktiv ak opòtinite apwopriye yo, sektè nou an pral reyalize objektif pwoteksyon klima li yo,” te eksplike Christian Fink Hansen.
Ant 1990 ak 2016, enpak klima a nan 1 kg nan vyann kochon te prèske mwatye. Emisyon gaz lakòz efè tèmik ka redwi plis atravè mezi tankou asidifikasyon fimye, flaring nan metàn nan tank fimye ak angrese kochon. Metàn se yon gaz lakòz efè tèmik 28 fwa pi pisan pase CO2. Enpak klima a ka redwi kòmsadwa atravè mezi pou diminye li. Lè angrese kochon, pi ba konsomasyon manje asire mwens emisyon gaz lakòz efè tèmik.
Pwodiksyon sou de tren
Ane pase a, pwodiktè kochon Danwa reyalize gwo retounen nan ekspòtasyon porsele - an pati te ede pa konvèsyon an manje bon ak pran pwa rapid nan porsele Danwa. Depi pri Danwa yo te ba konpare ak lòt peyi yo, yo te ekspòte plis kochon angrese, sa ki te lakòz fèmen yon labatwa nan Danish Crown ak travay pou yon ti tan nan Tican.
Erik Larsen: "Sa a difisil pou moun ki afekte yo - tou bay enpòtans endistri nou an lokalman - epi li ka byen vit devlope nan yon espiral desann pou pwodiksyon kochon."
Li dekri de devlopman posib. Sou yon bò, ou ka sèlman konte sou ekspòtasyon nan porsele. Oswa ou ka chwazi chemen an ki te fè pwodiksyon kochon Danwa fò kòm yon chèn ekipman pou entegre ak kalite siperyè.
"Te toujou gen fluctuations pri. Yon estrateji ki estab alontèm konsiste de koperasyon sere ant pwodiktè kochon ak kochon labatwa nan tout chèn rezèv la, "te ajoute Erik Larsen.
Règ Inifòm Inyon Ewopeyen pou pwoteksyon bèt
Malgre anpil moman ensètitid, pwodiktè kochon Danwa yo vle kontinye envesti nan pi gwo byennèt bèt. Plis fèmye pase sa te espere te aplike pou finansman pou konvèti ekèv yo nan lide pou yo bay simen ki bay tete gratis. Sepandan, avantou a pou pwochen envestisman byennèt bèt yo se inifòm kondisyon zòn Inyon Ewopeyen dapre ki fèmye yo ka planifye.
Erik Larsen: “Kòm mwen te mansyone nan dènye rapò anyèl la, anpil peyi yo nan pwosesis pou yo entwodwi lejislasyon nasyonal nan domèn sa a. Sa fè navigasyon difisil, sitou lè li rive envèstisman. Se poutèt sa entwodiksyon egzijans inifòm Inyon Ewopeyen an enpòtan anpil pou nou."
Yon lòt konsantre sou byennèt bèt nan rapò a te enplike yon nouvo konplo distribisyon ki rekonpanse fèmye ki chwazi pwodwi kochon ak ke entak.
