Kriz BSE nan Amerik di Nò
Pa panike nan mitan konsomatè yo
Menm jan ak Kanada anvan li, Etazini te oblije fè fas ak yon kriz BSE nan fen ane 2003. 23 desanm, yon bèf nan eta Washington te teste pozitif pou BSE. Kòm yon rezilta, prèske tout mache ekspòtasyon vyann bèf tonbe akòz restriksyon enpòtasyon. Koulye a, mache domestik la gen pou absòbe ekipman pou domestik la ogmante. Men, pa gen okenn siy panik BSE nan mitan konsomatè yo. Konsomasyon vyann bèf la estab.Depi fen ane 90 yo, Etazini te pi gwo ekspòtatè vyann bèf nan mond lan pa valè komès. An tèm de volim, sèlman Ostrali depase volim ekspòtasyon US. Lè ka BSE a te vin konnen, tout mache lavant enpòtan yo te toudenkou fèmen. Se sèlman mache Kanada a ki te rete ouvè pou Etazini, byenke avèk gwo restriksyon: Kanadyen sèlman enpòte vyann san zo ki soti nan bèt ki gen mwens pase 30 mwa.
Enpak pi gwo nan Kanada
Nan Kanada, efè kriz BSE yo toujou ap santi. Pri vyann bèf la te desann nan kèk semèn. USA a pral pwobableman ap epaye tankou yon glisman pri. Pandan ke Kanada te ekspòte anviwon 40 pousan nan tout pwodiksyon vyann bèf e se poutèt sa li te depann anpil sou komès etranje, ekspòtasyon te reprezante jis mwens pase 10 pousan nan pwodiksyon total nan peyi Etazini.
Kanada te fè fas ak gwo rezèv domestik akòz kriz BSE a. Sitiyasyon an pou pwodiktè vyann bèf Kanadyen yo rete kritik kòm ekspòtasyon bèt vivan nan peyi Etazini an rete restriksyon. Etazini, nan lòt men an, ka absòbe volim adisyonèl la pi fasil nan mache lokal la. Anplis de sa, yon bès nan enpòtasyon vyann bèf nan USA a espere. Paske pri yo nan founisè a enpòtan Ostrali yo ap ogmante akòz opòtinite yo lavant bon nan pwovens Lazi ak yon mank similtane nan ekipman pou nan Ostrali.
Konsomasyon ki estab nan Amerik di Nò
Ki sa ki etone nan tou de Etazini ak Kanada se ke kriz BSE a pa te gen yon gwo enpak sou konsomasyon vyann bèf nan nenpòt peyi. Pandan ke BSE te lakòz yon gout nan demann an Ewòp ak Japon, konsomasyon vyann bèf nan Amerik di Nò aktyèlman ogmante. Nan Kanada, konsomasyon k ap grandi te alimenté pa pri ki ba, kouvèti medya pozitif ak lwayote Kanadyen. Yon faktè desizif se woulman nan gwo chèn manje vit, ki te apwovizyone vyann bèf yo sèlman nan peyi a depi kriz la BSE. Sitiyasyon an se menm jan an nan peyi Etazini. Yon sondaj la te montre ke 74 pousan nan konsomatè yo pa pral chanje konsomasyon vyann bèf yo malgre BSE.
Enpòte sispann ak efè klè
Efè entèdiksyon enpòte yo patikilyèman aparan nan peyi enpòte Japon ak Kore di Sid. Lefèt ke chèn manje vit ak restoran yo te fòse yo retire asyèt vyann bèf popilè nan meni ap lakòz yon ajitasyon piblik la. Etazini kouvri 47 pousan nan tout enpòtasyon vyann bèf nan Japon ak 64 pousan nan Kore di Sid. Depi entèdiksyon enpòtasyon an, pri vyann bèf yo te monte sevè nan tou de peyi yo.
Pandan se tan, Ostrali ap chèche ogmante volim ekspòtasyon vyann bèf li yo atravè ogmante ekspoze nan Japon ak Kore di Sid kòm ekspòtasyon Ostralyen nan peyi Etazini an espere diminye nan tèm pre a.
Devlopman depann sou ekspòtasyon
Ki jan mache vyann bèf ameriken an pral devlope ane sa a pa sèten. Lè li rive pwodiksyon, pifò ekspè yo sipoze estimasyon yo menm jan ak anvan ka BSE a: yo espere yon gout nan plis pase twa pousan - sitou akòz aksyon an redwi. Ane pase a, nimewo yo te tonbe nan yon ba rekò. Sechrès la ak gwo depans manje ki asosye yo te vle di ke anpil kiltivatè te touye bèt prematireman oswa san pwograme. Sepandan, pwevwa devlopman pri ane sa a se difisil. Sa depann anpil de konbyen tan entèdiksyon enpòte soti nan Japon, Kore di Sid ak Meksik yo kenbe.
An 2003, pri an mwayèn nan Etazini te rive nan yon nivo rekò ki jis anba 1,90 dola ameriken pou chak kilogram pwa vivan. Nan mwa Oktòb, mwayèn nan te menm 2,33 dola ameriken. Nan evènman an ke restriksyon komès yo leve nan dezyèm mwatye nan ane sa a, ekspè yo prevwa yon nivo pri mwayèn nan alantou 1,65 dola ameriken pou chak kilogram nan pwa vivan pou ane kap vini an. Sepandan, li konsidere kòm posib ke pa gen okenn glisman pri grav tankou nan Kanada yo dwe atann.
Sous: Bonn [zmp]
