"Fair & Gut": Az ALDI együttműködik az állatjóléti úttörő NEULAND és a FAIRFARM céggel
Essen/Mülheim ad Ruhr (18.07.2018.). Az ALDI Nord és az ALDI SÜD cégcsoportok a jövőben a "NEULAND" és a "FAIRFARM" szabványszolgáltatók különféle friss sertéshús termékeit kínálják "Fair & Gut" márkanév alatt. A cégek ezért következetesen követik azt a célt, hogy elősegítsék az állattenyésztési feltételek javítását és az ügyfelek számára nagyobb átláthatóságot.
Az esernyő alatt saját „Fair & Gut” állatjóléti márka, amely hat friss baromfitermékkel indult januárban, az ALDI Nord és az ALDI SÜD 27. augusztus 2018-től összesen nyolc friss sertéshús terméket értékesít Észak-Rajna-Vesztfáliában, Hamburgban, Alsó-Szászországban, Schleswig-Holsteinben és Mecklenburg-Pomeránia. Saját márkájuk alatt kínálnak ezután darált sertéshúst, sertés szűzpecsenyét, minute steaket, ribibe vágott sertéspecsenyét, sonkás gulyást, szeletelt húst, sonkás szeletet és nyakszeletet.
„Csak úgy tudjuk fenntarthatóan és átfogóan javítani az állattenyésztés feltételein, ha gazdáinkkal együtt haladunk ezen az úton, és elvégezzük az alapozást. Mindig azzal a céllal, hogy vásárlóinknak állatbarát termékek megfelelő választékát kínálhassuk minden üzletágban” – magyarázza Rayk Mende, az ALDI Nord vállalati felelősségért felelős ügyvezető igazgatója. "Az olyan vállalati csoportok számára szükséges mennyiségek, mint az ALDI SÜD és az ALDI Nord, nagy kihívást jelentenek partnereink számára, és csak hosszú távú és bizalomra épülő együttműködéssel érhetők el" - teszi hozzá Philipp Skorning, a csoportos beszerzési igazgató, a minőségirányításért és a vállalati felelősségvállalásért felelős. az ALDI SÜD-nél. Martin Steinmann, a NEULAND régi gazdálkodója és a NEULAND termelői szövetség igazgatósági tagja így nyilatkozott: "A NEULAND 30 éven át kiállt az állatbarátabb tartás mellett a mezőgazdasági üzemekben. Szeretnénk magas színvonalunkat egy másik vásárlói körnek is ajánlani.”
kritériumok és elérhetőség
A NEULAND és az ALDI együttműködésével először nyílt lehetőség német diszkontban értékesíteni a közel 30 éve megalakult állatvédő márka termékeit. A NEULAND minőségi húsprogram mindig is magas követelményeket támaszt az állat- és környezetvédelemmel szemben, és az alapvető „tisztességes és jó” kritériumokat további kritériumokkal egészíti ki.
A sertéshús termékek NEULAND logóval vannak ellátva, és megfelelnek többek között a következő kritériumoknak:
- kétszer annyi helyet, mint amennyit a törvény előír
- Szalma kiegészítő takarmány- és tevékenységi anyagként
- Az istállók felosztása különböző funkcionális területekre
- Hozzáférés a friss levegőhöz és a nappali fényhez az istállókon keresztül edzéssel
- Géntechnológiával módosított takarmány használata tilos – csak hazai vagy szomszédos régiókból származó takarmány
- Hagyományos szerkezetű kisüzemi termelés
- rövid szállítási utak a vágóhidakra
A "FAIRFARM" alaptulajdonos termékei a FAIRFARM logót viselik, és megfelelnek többek között a következő kritériumoknak:
- kétszer annyi helyet, mint amennyit a törvény előír
- Szalma kiegészítő takarmány- és tevékenységi anyagként
- Az istállók felosztása különböző funkcionális területekre
- Hozzáférés a friss levegőhöz és a nappali fényhez egy nyitott istállón keresztül
- géntechnológiával módosított takarmány használata a hizlalás alatt
Az ALDI saját márkája "Fair & Gut"
Az ALDI-nál a "Fair & Gut" a "fair trade" és a "jól kezelt" szavakat jelenti. A termékek a hagyományos állattenyésztésből származó hús és a biohús között mozognak, az EU biopecsétjének megfelelő előírásaival, mind az árszint, mind a teljesítendő kritériumok tekintetében. Az új márka és a rá kötött hosszú távú szállítási szerződések ugyanakkor támogatják azokat a gazdálkodókat, akiknél többletköltség merül fel, például új vagy nagyobb istállók és további gyakorlóterek, valamint GMO-mentes takarmányok miatt. A jövőben vizsgálják további termékek bevonását az ALDI North és az ALDI SÜD kínálatába.
Az ALDI állatjólét iránti elkötelezettségéről bővebben a megfelelő cégek weboldalain olvashat Aldi északra és ALDI DÉL összefoglalva. Itt tudhat meg többet a „Fair & Gut” márkáról: fairundgut.aldi.de
Kép: ©ALDI SOUTH
Forrás: ALDI DÉL
