A Bioland 50 éves
Ami 1971-ben kezdődött négy gazdálkodó családdal, az Németország legnagyobb biogazdálkodási egyesületévé fejlődött: a Bioland. Idén ünnepli 10.000. születésnapját az immár mintegy 50 50 céget tömörítő egyesület. „A Bioland egy erős, hatékony értékközösség” – mondja Jan Plagge, a Bioland elnöke a jubileumi év elején. „Sokat értünk el 50 év alatt. Mindenekelőtt az ökológiai gazdálkodás és a bioélelmiszer-termelés a gazdálkodók, feldolgozók és kereskedők alternatívájaként szilárdan megalapozott. A legfontosabb célunk azonban még előttünk áll: megélhetésünk biztosítása a jövő generációi számára. Sajnos a jövőnket és bolygónkat fenyegető veszély ma még nagyobb, mint XNUMX évvel ezelőtt.” A Bioland ezért elkötelezett a tagjai és piaci partnerei politikai szócsöveként a mezőgazdasági és élelmiszeripar teljes ökológiai átalakítása mellett – regionálisan, nemzeti és nemzetközi szinten.
25. április 1971-i alapítása óta a Bioland holisztikus megközelítéssel dolgozik a szántóföldtől a tányérig. A Bioland volt az első egyesület, amely irányelveket és ellenőrzési eljárásokat dolgozott ki jóval azelőtt, hogy az egész EU-ra kiterjedő szabályozás született volna a bioélelmiszerek jogi minimumszabályairól – és ezzel megnyitotta az utat az EU bioszabályozása előtt. "A Bioland sok mindent a kezébe vett már korai szakaszában és úttörőként" - mondja Jan Plagge. „Még mindig azért, mert a mezőgazdaság hajtóereje akarunk maradni. Kutatást végzünk gazdaságainkon, megosztjuk tapasztalatainkat és továbbfejlesztjük irányelveinket. Idén lép életbe például egy mezőgazdasági szövetség első átfogó biodiverzitási irányelve. Munkánkkal újragondolásra és cselekvésre szeretnénk ösztönözni a bioipart és az ezen túlmutató embereket. Nem másról van szó, mint bolygónk jövőjéről.”
A Bioland gazdálkodói és partnereik az élelmiszeriparból és termelésből a teljes értékláncot a szigorú Bioland előírások szerint irányítják. Mindannyian elkötelezettek az ökológiai gazdálkodás és a megélhetésünk megőrzése mellett számos szinten: az éghajlattal kapcsolatos szolgáltatásoktól a biológiai sokféleség megőrzésén át az állatjólétig. A Németországban és Dél-Tirolban működő szövetség a bio- és a regionális termékek összekapcsolásával senki máshoz sem hasonlítható a valódi változás mellett, közvetlenül a küszöbön.
A kép forrása: Sonja Herpich/Bioland
