Az állatbarát baromfitermelés megerősítése
A Német Állatvédő Egyesülettel folytatott tárgyalások során az élelmiszer-kiskereskedelem (LEH) vezető németországi vállalatai elkötelezték magukat az állatbarátabb baromfihús-termelés mellett. A Német Állatvédő Egyesület és az élelmiszer-kiskereskedők közösen megállapodtak abban, hogy a következő két évben megduplázzák a 3-as és 4-es tartási szintű termékek arányát, és 2026 végéig ajánlataik körülbelül 20%-át vagy még ennél is többet konvertálják. Az élelmiszer-kiskereskedelmi szektor vezető vállalatai 2019-ben sikeresen vezették be a piacra a mezőgazdasági állattenyésztésből származó termékek egységes címkézését. Az egységes címkézés egyértelmű tájékozódást ad a fogyasztóknak, ugyanakkor átláthatóvá és érthetővé teszi a termékpaletta különbségeit.
"A két legmagasabb, 3-as és 4-es szintű kiegészítő ajánlattal a baromficsalád állatjóléte megerősödik. Ez az elkötelezettség erős, egyben bátor is. Kifejezetten üdvözöljük. Egyben minta is lehet a nagyobb állatjólét érdekében az egészben A kétlépcsős "Az állatjólétért" címkével az érintett kiskereskedőkkel közösen átláthatóságot teremtünk a polcon. De most már a húst fogyasztó fogyasztóknak is el kell kötelezniük magukat a pénztárnál!" magyarázza Thomas Schröder, a Német Állatvédő Egyesület elnöke.
„Az élelmiszer-kiskereskedelmi vállalatok és a Német Állatvédő Egyesület közös elkötelezettsége fontos lépés a baromfi nagyobb állatjóléte felé” – magyarázza dr. Alexander Hinrichs, az Állattenyésztői Állatjólétet Elősegítő Társaság ügyvezető igazgatója. "A tartási mód azonosításával az ilyen lépések láthatóvá és a fogyasztó számára is érthetővé válnak. Nagy örömünkre szolgál, hogy a Német Állatvédő Egyesület és az élelmiszer-kiskereskedelem konstruktívan és összevont erőkkel mozdítja elő az állatjólétet Németországban."
Az élelmiszer-kiskereskedelmi társaságok a Német Állatvédő Egyesülettel folytatott megbeszélésen kinyilvánították azon szándékukat, hogy az egységes tenyésztési címkézés rendszerében a 3. és 4. tartási szint minimumkövetelményeit garantáló baromfitermékek arányát fokozatosan növeljék. szorosan együttműködve a baromfiterjesztőkkel és a fogyasztóknak kínálva, figyelembe véve a csirketenyésztésben szükséges átállási időszakokat, ezért arra törekszenek, hogy a következő két évben és az év végéig megduplázzák piacaikon az ennek megfelelően címkézett csirketermékek jelenlegi arányát. 2026-ban az ajánlatuk 20%-a vagy több, hogy áttérjenek a 3. és 4. tartási szinttel jelölt árukra. Ebbe az egyéb szabványok mellett beletartoznak például a Német Állatvédő Egyesület „A több állatjólétért” címke belépő- és prémium szintű termékei vagy a bio-tanúsítvánnyal rendelkező baromfihús.
Az aláíró élelmiszer-kiskereskedők további kötelezettséget kívánnak vállalni az állatbarátabb és fenntarthatóbb hústermelés elősegítése mellett, és lehetőséget szeretnének adni a fogyasztóknak, hogy felismerjék és megvásárolják a különböző tenyésztési fajtákból származó termékeket. Ez az elkötelezettség ugyanakkor megbízható perspektívát kínál azoknak a gazdálkodóknak, akik részt vesznek ezekben a programokban, vagy a jövőben részt kívánnak venni.
A ház típusának azonosításáról
A tenyésztési címkézés az állati termékek négyszintű fókaosztályozása. 2019 áprilisában mutatták be. Az állatjóléti fókákat és programokat az állattartókkal szemben támasztott követelményeik és az ebből eredő állatjóléti szint alapján osztályozza. A fogyasztók megtalálják a csomagoláson található címkéket az ALDI Nord, ALDI SÜD, EDEKA, Kaufland, LIDL, Netto Marken-Discount, PENNY és REWE cégeknél. A „megőrző űrlap” más cégek számára is nyitva áll.
A haszonállattenyésztésben az állatjólétet elősegítő társaság a tartási formanyomtatvány viselője. Szervezi a szabványok és programok helyes besorolását ennek a szemléletmutatónak a rendszerében, figyelemmel kíséri a rendszer helyes alkalmazását és megvalósítását, és támogatja a részt vevő vállalatokat a nyilvánossággal és a fogyasztókkal folytatott kommunikációban. A fogyasztók teljes információt kaphatnak az egyes szintekre vonatkozó kritériumokról a weboldalon a lakóhely típusára vonatkozóan www.haltungsform.de.
