IFFA 2022: A Bizerba megkezdi az új vásári évet

A mérlegelésre, szeletelésre és címkézésre szakosodott Bizerba a világjárvány miatti több mint két év szünet után újra a nemzetközi vásáron: 14. május 19. és 2022. között az IFFA, a világ vezető húsipari szakkiállítása, bemutatja az ipar, a kereskedelem és a kereskedelem legújabb trendalapító megoldásait. A 11.1-es csarnokban, az A11-es standon a 430 négyzetméteres standon a legkülönfélébb megoldások mutatkoznak be minden vásárlói szegmens számára – az ipari húsfeldolgozóktól és kereskedelmi cégektől a helyi hentesekig. A témák és a kiállítások mindenkinek szólnak, aki ötleteket és megoldásokat keres a jövőorientált élelmiszertermeléshez. A mottó alatt: „Alakítsd a jövődet. Ma." az innovációs szakember bemutatja azokat a komplett megoldásokat, amelyekkel segíti ügyfelei jövőjének alakítását. Minden az automatizálás, a digitalizálás és a fenntarthatóság főbb témái körül forog. Andreas W. Kraut, a Bizerba vezérigazgatója és részvényese izgatottan várja a vásárt: „Arról ismertek, hogy minden igényre a megfelelő megoldást tudjuk kínálni. Számunkra az IFFA egy fontos innovációs platform, ahol régi ügyfeleinknek megfelelő környezetben mutathatjuk meg ezt a rendkívüli kompetenciát, és új ügyfeleket is szeretnénk inspirálni.”

Az árcímkézők új generációja
Honnan származik a termék? Mit tartalmaz? A fogyasztók egyre nagyobb átláthatóságot és minőséget követelnek. Ennek eredményeként az élelmiszeripar az erőforrás-hatékonyság, a termelékenység és a rugalmasság iránti növekvő igényekkel néz szembe. Intuitív, nagyfokú automatizáltsággal és kis helyigénnyel rendelkező gépeket igényel, amelyeket rövid betanítási idő és könnyű kezelhetőség jellemez. A Bizerba standon található csúcskiállítás az ipari élelmiszer-ágazat előrecsomagolt áruinak automatikus mérésére és címkézésére készült, és általános rendszerhatékonyságával mérhetően felülmúlja az összes hasonló modellt. A vásáron egy ellenőrző rendszert is beépítenek a díjak sorába. Ez kiemeli az élelmiszerbiztonság témáját, és bemutatja a különböző Bizerba rendszerek modularitását és lehetséges kombinációit.

Holisztikus digitalizálási partner
Időközben a húsipar számára is elkerülhetetlenné vált a digitalizálás. „Már nem elég csak egy jó terméket előállítani és a piacra kínálni. Ügyfeleinknek digitális stratégiákat kínálunk a jövőre nézve” – mondja Michael Berke, a Bizerba globális marketing és értékesítési alelnöke. Ezért a standon a „Digitális hentesárus” téma kerül terítékre. Itt bemutatjuk, hogyan lehet az online rendeléseket automatikusan és holisztikusan feldolgozni hálózati megoldások segítségével egyetlen forrásból. Például az új K3 kiskereskedelmi mérleg zökkenőmentesen összekapcsolható más rendszerekkel. Fogadja a megrendeléseket és közvetlenül egy vágógépre küldi, amely megfelelő szoftverrel van összekötve és végrehajtja a megrendelést. Ily módon a holisztikus folyamatokat hálózatépítéssel optimalizálják. A standon monitorok találhatók, amelyek segítségével megtekinthető és figyelhető az összes hálózati eszköz a helyszínen a bemutatóhoz. Ha javítani szeretné digitális megoldásai teljesítményét, bármikor hozzáadhat új funkciókat alkalmazásokon keresztül. Az alap egy moduláris szoftver kiskereskedelem, kereskedelem vagy ipar számára.

Integrálja a fenntarthatóságot a folyamatokba
A felelősségnek sok dimenziója van. A gyártók erőforrásokat akarnak megtakarítani, és az innovatív technológiák közvetlenül hozzájárulhatnak ehhez. A fenntartható címkemegoldások és az energiatakarékos vágógépek jó kezdet. A szabadalmaztatott CleanCut® technológia, amely a Bizerba CleanCut® bélés nélküli címkék tulajdonságaihoz lett szabva, erre a megközelítésre van predesztinálva. A forradalmi megközelítés véget vet a ragadós késeknek, és teljes mértékben a gép állásidejének csökkentésére irányul. A körbetekerhető címkék (teljes csomagolás), a többoldalas címkék (C-wrap) és az egyes csomagolási oldalak klasszikus címkézésére szolgáló címkék nem igényelnek hordozóanyagot. Akár 90%-kal több címke fér el egy tekercsben, és ezzel egyidejűleg csökken a hulladék mennyisége.

Mintegy Bizerba:
A Bizerba a világ egyik vezető beszállítója a precíziós termékek és integrált megoldások terén a vágással, feldolgozással, mérlegeléssel, teszteléssel, komissiózással, címkézéssel és fizetéssel kapcsolatos mindenre. Innovatív vállalatként a Bizerba Csoport folyamatosan előmozdítja termékeinek és szolgáltatásainak digitalizálását, automatizálását és hálózatba szervezését.
A Bizerba az "Egyedi megoldások egyedi embereknek" mottója szerint a kereskedelemben, a kereskedelemben, az iparban és a logisztikában tevékenykedő ügyfelei számára a legmodernebb komplett megoldásokkal, nagyobb hozzáadott értékkel – a hardvertől és szoftvertől az alkalmazás- és felhőmegoldásokig – kínál nagyobb hozzáadott értéket. A Bizerbát 1866-ban Balingenben/Baden-Württembergben alapították, és megoldási portfóliójával mára 120 ország egyik vezető szereplője. Az ötödik generációs családi vállalat mintegy 4.500 embert foglalkoztat világszerte, és termelési létesítményei vannak Németországban, Ausztriában, Svájcban, Olaszországban, Spanyolországban, Kínában és az USA-ban. A cégcsoport emellett világszerte értékesítési és szervizhálózatot tart fenn.

A Bizerbáról további információkat a következő címen találhat www.bizerba.com