Olaszország: kevesebb szerves élelmiszerek

Olaszországban csökkenés után év folyamatos növekedés az első alkalommal a termelés és a fogyasztás az ökológiai élelmiszerek, míg az import biotermékek növelni. Szerint a gazdák szövetsége Coldiretti, a biogazdaságok száma, a biogazdálkodásra termőföld ment 2002 a 8,9 5,6 százalékkal százalék és értékesítése csomagolt biotermékek kiskereskedelem 1,6 százalék.

A számos importőr ellentétben nőtt 27 százalékkal szemben az előző évben. Mivel ezek az első jelek a stagnáló piacon, szükséges, véleménye szerint Coldiretti, hogy tegyen lépéseket, hogy támogassa a helyreállítási termelés és a piac. Ez tartalmazza a szigorúbb nyomon követhetőség révén megfelelő kijelölése a származási régió, ahogyan az egyébként is megfigyelhető az ökológiai ágazat magas import növekedése EU-n kívüli országokban. Ezeket a termékeket olyan körülmények között, leírások, amelyek nem mindig azok az EU „egyenlő”.

Der italienische Ökolandbau ist in Europa mit über 51.400 landwirtschaftlichen Betrieben und knapp 1,2 Millionen Hektar biologisch bewirtschafteter Fläche führend. Produziert werden vor allem Futterpflanzen, Getreide, Oliven, Wein, Zitrusfrüchte, Obst und Gemüse. Darüber hinaus wird die Fläche für die Aufzucht von 164.000 Rindern, 660.000 Schafen und Ziegen, fast 20.000 Schweinen sowie etwa 940.000 Hühnern und Kaninchen genutzt. Marktforschungsergebnissen zufolge zeigt sich der Konsumrückgang von verpackten Bioprodukten insbesondere in einem sinkenden Absatz von Kindernahrung (minus 16 Prozent) aber auch von Obst und Gemüse (minus drei Prozent), Milch und Milchprodukten (minus drei Prozent), Getränken (minus zwei Prozent) sowie Teigwaren und Reis (minus ein Prozent). Demgegenüber hat der Absatz von Fleisch und Fleischprodukten (plus neun Prozent) sowie Eiern (plus 29 Prozent) zugenommen.

Forrás: Bonn [ZMP]