Pozitívan indult az élelmiszeripar 2004 első negyedévében
A 2003. évi pozitív tendenciák 2004 első negyedévében is folytatódtak az élelmiszeriparban. A Német Élelmiszeripar Szövetségi Szövetsége (BVE) szerint az iparág névlegesen 3%-kal, 31,2 milliárd euróra növelte árbevételét. Egyértelmű felfelé mutató jelzés különösen a belföldi értékesítésből ered, amely jelentősen, 2,1%-kal, 25,0 milliárd euróra nőtt. A német élelmiszerek és italok exportja 6,9 százalékkal 6,2 milliárd euróra nőtt. A külföldi üzlet így továbbra is az élelmiszeripar gazdasági motorja, és az összértékesítés 20%-os részesedésével régóta az iparág második fontos pillére. Számtanilag minden ötödik munkahely exporttól függ az élelmiszeriparban.
Az élelmiszeriparban azonban tovább csökken a munkahelyek száma. 2004 első negyedévében 1,1%-kal csökkent. A racionalizálás vége - az EU keleti terjeszkedése miatti fokozott verseny mellett is - még nem ért véget.
Im Hinblick auf die Verbraucherpreise hat die Ernährungsindustrie die Konsumenten erneut geschont. Der Preisanstieg lag mit +0,5 % nur halb so hoch wie der Anstieg des Verbraucherpreisindex insgesamt.
Ein Datenblatt "Die deutsche Ernährungsindustrie im Überblick: 1. Quartal 2004" steht hier als [PDF dokumentum] készen áll a letöltésre.
Forrás: Bonn [bve]
