Megállt az áresés a tojáspiacon

Bevétel-takarmány költség viszony a tojás esetében Németországban

Az elmúlt hetekben-hónapokban az egy évvel ezelőttinél lényegesen alacsonyabb bevételekkel kellett megelégedniük a német tojótyúk-tenyésztőknek. A tojás ára különösen április óta csökkent, és csak júniusban állt meg alacsony szinten.

A tojástermelők 2004 első felében az M súlycsoportba tartozó áruk nagykereskedelmi értékesítésében országosan átlagosan 5,62 eurót kaptak 100 tojásonként, ami mintegy 7,34 euróval kevesebb, mint az előző év azonos időszakában. Az árak a januári 4,10 euróról májusban és júniusban XNUMX euróra csökkentek. A tojástermelők ugyanakkor lényegesen többet fizettek a takarmányért, mint egy évvel ezelőtt, így a tojástermelés jövedelmezősége jelentősen romlott.

2004 első félévében a ZMP modellszámításai szerint a tojótyúktartók 100 válogatatlan tojásnak megfelelő mennyiségben még 23,0 kilogramm teljes értékű tojótyúk-takarmányt vásárolhattak. Ez 7,8 kilogrammal kevesebb, mint az előző év azonos időszakában, és 2000 óta a legalacsonyabb mennyiség. Idén a takarmányárak folyamatosan jóval meghaladták az előző évit. Például 100 kilogramm teljes értékű tojótyúk takarmány (áfa nélkül) átlagosan 2004 euróba került Weser-Ems térségében 20,78 januárja és júniusa között. Ez bő két euróval vagy csaknem tizenegy százalékkal volt több, mint 2003 első felében.

A tojáskínálat tovább növekszik

A rendelkezésre álló adatok szerint a következő hónapokban tovább nő a tojáskínálat a német piacon: Míg Németországban a potenciális tojástermelés a ZMP számításai szerint januártól áprilisig bő három százalékkal elmaradt az előző évi szinttől, május óta valószínűleg ismét túllépték ezt a határt. A jelenlegi számítások szerint az idén májustól szeptemberig tartó időszakra 2,6 százalékos emelkedés figyelhető meg. Az EU egészében a termelési potenciál valójában meghaladja a 2003-as értékeket, amelyek azonban a madárinfluenza hollandiai kitörése miatt meredeken visszaestek. Idén júliustól azonban valószínűleg EU-szerte túllépik a 2002-es határt.

Forrás: Bonn [ZMP]