Լավ համը միս ուտելու հիմնական պատճառն է
Միսը շարունակում է մնալ Գերմանիայի ամենահայտնի մթերքներից մեկը: Focus Meat- ի ներկայացուցչական հարցումը ցույց տվեց, որ դրա հիմնական պատճառները ինչպես կին, այնպես էլ տղամարդ սպառողների շրջանում լավ ճաշակն ու անհրաժեշտ սննդանյութերի հավասարակշռված պաշարն են: Իր մի շարք տեսակներով և բազմաթիվ արտադրանքներով միսը գերմանական բնակչության շրջանում ամենահայտնի մթերքներից է: Իսկ մսի գիտակները ոչ միայն սիրում են այն ուտել, այլեւ հաճախ: Դա հաստատում է գերմանական մսի արդյունաբերության տեղեկատվական նախաձեռնության `Fokus Fleisch- ի ներկայացուցչական առցանց հարցման արդյունքը: Հարցման մասնակից կանանցից 69 և նույնիսկ տղամարդկանց 85 տոկոսը `18 -ից 69 տարեկան, շաբաթական առնվազն երեքից չորս անգամ միս և երշիկ են ուտում:
Տղամարդ միս ուտողների 91 տոկոսը նշել է, որ նրանք մսամթերք են օգտագործում իրենց լավ ճաշակի պատճառով: Մսի սննդանյութերը նույնպես կարևոր գործոններ էին (71% և պատրաստման հեշտությունը ՝ 41%. Հարցի համար հնարավոր էր բազմաթիվ պատասխաններ): Բաշխումը շատ նման է կանանց: (Համ ՝ 88%, սննդարար նյութեր ՝ 63%, պատրաստում ՝ 28%)
Գրիլը մնում է հանրաճանաչ
Ավանդաբար այն ամռանը խորովում են: Այնուամենայնիվ, հարցվածների ավելի քան մեկ երրորդն այժմ օգտագործում է յուրաքանչյուր հնարավորություն եղանակը թույլ տալու պես խորովելու համար: (Կանայք ՝ 34%, տղամարդիկ ՝ 39%): Հարցված կանանց գրեթե երկու երրորդը գրիլը միացնում են ամսական առնվազն մեկ անգամ (59%): Տղամարդկանց դեպքում դա կազմում է 63 տոկոս: Ամենահայտնի գրիլը շարունակում է մնալ ածուխի գրիլը (59% կին, 64% արու): Միջին հաշվով, հարցվածների մի կեսի մեջ խորովածի միջոցառումների համար նախատեսվում է մեկ անձի համար մոտ 250 գրամ միս: Հարցման մասնակիցների լավ երկու երրորդը նշել է, որ նրանք նաև հատուկ առաջարկներ են փնտրում խորոված սնունդ գնելիս:
