Էկզոտիկ մսի փոխարինող

Երբ հասունանում է, կշռում է մինչեւ 30 կգ: Խաշած քաղցր պտուղները հազիվ են ձեռք բերվում այստեղ, եւ եթե այդպես է, ապա կան Fruchtfleischstücke, որպես մրգերի պահպանում կամ չորացրած պտուղ:

Երբ խոսքը վերաբերում է jackfruit, շատ սպառողներ ունեն մեծ հարցական նշան իրենց ճակատին: Եվ ճիշտ այնպես, որ այս էկզոտիկ պտուղը այնքան էլ հայտնի չէ այս երկրում: Որպես ամենամեծ ծառի պտուղ աշխարհում, jackfruit աճում է շատ արեւադարձային երկրներում, հատկապես Հարավարեւելյան Ասիայում: Հետաքրքիր է, նույնիսկ կարող է կերակրել չամրացված պտուղները: Այս հասուն վիճակում, փրփուրը շատ մանրաթելային հյուսվածք ունի (նման հավի միս) եւ անճաշակ է: Սրանք կարծես թե լավ պայմաններ են մսի փոխարինող արտադրանքի համար: Անհանգիստ jackfruit- ն այստեղ առաջարկվում է պահածոյացված սննդամթերքի շիշով եւ ինչպես նաեւ մարինադի կամ սոուսով պատրաստված եւ հարմարավետ արտադրանքով: Երկու տարբերակները կարող են մշակվել միս: Ջեյմսը լավ նախասիրություններում է z. Որպես կտրատված, goulash, կոլոլակ, քաղցրավենիք, քորու, բուրգերների, թաքոնների մեջ եւ ծառայում է որպես հիմնական բաղադրիչ տարածման եւ խոտաբույսերի համար:

Քանի որ միրգը կամ արտադրանքը շատ երկար տրանսպորտային հեռավորություններ ունեն իրենց ետեւում, պետք է նախընտրել օրգանական ապրանքները, ինչպես նաեւ արտադրողները, որոնք հավատարիմ են կայուն արտադրական հասկացություններին:

Hedda Thielking, www.bzfe.de