Մսի արտադրությունը 1- ում: Կես տարվա 2019- ը ընկավ 2,6% -ով
ՎԻՍԲԱԴԵՆ - 2019 թվականի առաջին վեց ամիսներին Գերմանիայում առեւտրային սպանդանոցներում մորթվել է 29,4 միլիոն խոզ, խոշոր եղջերավոր անասուն, ոչխար, այծ ու ձի: Ներկայացնելով թռչնամիսը, սպանդանոցներն արտադրել են 3,9 միլիոն տոննա միս: Ինչպես հաղորդում է Դաշնային վիճակագրական վարչությունը (Destatis), 1-ի առաջին կիսամյակի համեմատ մսի արտադրությունը նվազել է շուրջ 2018% -ով կամ 2,6 տոննայով:
Առևտրային սպանդից արտադրված խոզի միսը 1-ի առաջին կիսամյակում կազմել է 2019 մլն տոննա, 2,6% -ով ցածր, քան նախորդ տարվա նույն ժամանակահատվածում (-3,7 տոննա): 100 միլիոն խոզով 500 միլիոն պակաս կենդանիներ են մորթվել (-27,2%):
Առևտրի խոշոր եղջերավոր անասունների սպանդը կազմել է 1,6 միլիոն կենդանի և այդպիսով նվազել է 21 կենդանով կամ 300% -ով ՝ 1,3-ի առաջին կիսամյակի համեմատ: Այնուամենայնիվ, սպանդի միջին ավելի բարձր կշիռների պատճառով արտադրված տավարի մսի ծավալն աճեց 1% -ով `կազմելով 2018 տոննա (+ 0,7 տոննա):
1-ի առաջին կիսամյակում արտադրվել է շուրջ 2019 տոննա թռչնամիս: Դա համապատասխանում է նախորդ տարվա նույն ժամանակահատվածի համեմատ 786% -ով կամ 800 տոննա նվազմանը:
Մոտ 65,8% -ը խոզի միսը ամենամեծ մասնաբաժինն ուներ առեւտրային մսի արտադրության մեջ: Դրան հաջորդել են թռչնի միսը (20,0%) և տավարի միսը (13,8%): Ոչխարի, այծի և ձիու միսը միասին կազմում էին միայն ընդհանուր արտադրության շուրջ 0,3% -ը:
