2. Կլոր սեղան սննդի շղթայի վրա
Անհրաժեշտ է սննդամթերքի ճիշտ մակնշում
Սննդի շղթայի մրցունակությունը եղել է նաև 2-րդ կլոր սեղանի առանցքում, որին Գյուղատնտեսության դաշնային նախարար Իլզ Այգները հրավիրել է ողջ արժեշղթան։ Քննարկվեցին 1-ին կլոր սեղանից հետո ստեղծված աշխատանքային խմբերի առաջին արդյունքները, այդ թվում՝ բյուրոկրատիայի կրճատման, ընդհանուր գովազդի և արդյունաբերության հնարավոր կազմակերպությունների վերաբերյալ։Մասնակիցների խումբը համաձայնել է, որ սննդամթերքի մակնշումը ծագման և բաղադրամասերի հետ կապված պետք է լինի թափանցիկ և վստահելի սպառողի համար։ Ամենից առաջ մարքեթինգային արշավները պետք է կենտրոնանան սննդի իմիջի վրա: Հիմնականում դրական պատկերից կարող են օգուտ քաղել կաթն ու կաթնամթերքը: Տարբեր կարծիքներ կային, թե արդյո՞ք արդյունաբերական կազմակերպությունները, ինչպիսիք են Ֆրանսիայի միջմասնագետները, կարող են ազդել սննդի շղթայում մրցունակության վրա: Տարբեր կարծիքներ կային նաև սննդամթերքի պարտադիր կամ կամավոր մակնշման վերաբերյալ։
Միևնույն ժամանակ հրապարակված կաթի շուկայի վերաբերյալ ԵՄ հանձնաժողովի զեկույցի հետ կապված՝ գյուղատնտեսության դաշնային նախարար Աիգները պարզաբանել է, որ ԵՄ հանձնաժողովը ոչ քվոտաները նվազեցնելու, ոչ էլ քվոտաները սառեցնելու առաջարկներ է արել։ Հանձնաժողովի զեկույցում ներկայացված տարբերակը ազգային մակարդակով ցանցային տարբերակների փոփոխման վերաբերյալ կմերժվի դաշնային նահանգների ճնշող մեծամասնության կողմից: Քանի որ ցանցի տարբերակների փոփոխությունը ուժի մեջ կմտնի միայն հաջորդ կաթնային տարում (սկսած 01թ. ապրիլի 2010-ից), Գերմանիայի ֆերմերների ասոցիացիան (DBV) նույնպես կարծում է, որ այն հարմար չէ կարճաժամկետ շուկայի ընթացիկ խնդիրներին արձագանքելու համար:
Աղբյուրը ՝ Բեռլին [DBV]
