More հիգիենայի է խոզանոց, - stinking boar վրա քաշել

Stock Meyer Wissenschaftspreis 2013 - Առաջին երկու մրցանակները հետ ընդհանուր 20.000 եվրո աշխատում է բարելավել սննդամթերքի անվտանգությունը

Միսը ից uncastrated վարազների կարող է սկսել գարշահոտություն է համահայկական, իսկապես վատ է, նման մի խառնուրդ է քրտինք, մեզի եւ feces. ՊԱՏՃԱՌ ներառում է սեռական հորմոնների որոշ արու կենդանիների սպանդի համար. Մինչ օրս չկա արագ վերլուծական մեթոդը մաքրելու այդ դիակները, բացի մարդկային քթի: Մշակման համար նոր տեղեկանք մեթոդը, որ երկու սննդի քիմիկոս Դոկտոր Յոխեն Ֆիշերը ընդունել է (համալսարան Բոնն) եւ դոկտոր Փոլ Elsinghorst (համալսարան Բոննում, բժշկական ծառայությունը Զինված ուժերի) մի doped 10.000 եվրո գիտական ​​մրցանակի Հենրիխ ֆոնդային Meyer հիմնադրամի կողմից:

Հերթական առաջին մրցանակը ստացել է ՄԿՈՒ Դոկտոր Henrike Hunter (Լյուդվիգ Մաքսիմիլիան համալսարանի Մյունխենում, ֆակուլտետի Անասնաբուժության): Իր դոկտորական ատենախոսության նա հետազոտվել համակարգված տարբեր ռիսկի գործոնները Pleural վարակների խոզերի. Նրանք վերցրին իրենց գործը, վերահսկման ուսումնասիրության, որ լայնածավալ տեղեկատվական տվյալների դիակն պաթոլոգիայի եւ կարող է ցույց տալ, որ Postural պատճառները կարող են հայտնաբերվում է վաղ օգտագործելով այս տեղեկությունները: Այսպիսով, կանխարգելիչ միջոցառումները կարող են իրականացվել շատ արագ եւ նպատակային օպերացիոն մակարդակով, եւ դա համահունչ է կենդանիների բարեկեցության առումով եւ բարելավելու հիգիենայի ի բաժնետոմսերի, եւ վերջապես անվտանգության սնունդ.

Ֆոնդային Meyer Science մրցանակ տակ էր 54: Սեմինար սննդամթերքի հիգիենայի 26: Սեպտեմբեր 2013 շնորհվում է Գարմիշ-Պարտենկիրխեն: Մրցանակաբաշխությունը օժտված յուրաքանչյուր 10.000 եվրո:

Շնորհիվ որակի մուտքերի երկու մրցանակները կշնորհվեն միասին 20.000 եվրո այս տարի: Հետ մրցանակին, շահույթ չհետապնդող Հենրիխ Stockmeyer Հիմնային աշխատանքներ նպատակն է խթանել հատուկ գործնական եւ կիրառական հետազոտությունների, որպեսզի հասնել ավելի մեծ սննդամթերքի անվտանգությունը եւ դրանով օգնել բարձրացնել սպառողների վստահությունը սննդի որակը:

Աղբյուր `Verl [Հենրիխ Stockmeyer հիմնադրամ]