Լավագույն տավարի միսն ավելի թանկ է

Մանրածախ գները հետևում են շուկայական սակավ առաջարկին

Գերմանական սպանդանոցները վերջին մի քանի շաբաթվա ընթացքում ստիպված էին ավելի շատ գումար ծախսել երիտասարդ ցլերի գնման վրա. տեղական շուկան դեռևս սակավ էր սպանդի պատրաստ կենդանիներով, բայց պահանջարկը շարունակում էր նորմալ աշխատել: Շուկայի վերին հոսանքի մակարդակներում գների աճին հաջորդեցին մանրածախ գները բարձրորակ կրճատումների համար:

Մեկ կիլոգրամ խաշած տավարի միսը, որը սպառողները դեռ ստանում էին դեկտեմբերին միջինը 8,37 եվրոյով, հունվարին արժեր միջինը 8,66 եվրո; Խանութներում տավարի ֆիլեի գինը դեկտեմբերին մեկ կիլոգրամի դիմաց 24,20 եվրոյից հասել է միջինը 24,46 եվրոյի հունվարին։ Տավարի աղացած մսի պահանջարկը կայուն է մնացել ազգային միջինում` մեկ կիլոգրամի դիմաց մոտ 5,80 եվրո, մինչդեռ եփած մսի գինը փոքր-ինչ նվազել է՝ 4,93 եվրոյից մինչև 4,85 եվրո մեկ կիլոգրամի դիմաց:

Աղբյուր `Բոնն [ZMP]