հունվարին խոզերի սպանդի շուկան

Զգալիորեն ավելի մեծ շրջանակ

Նոր տարվա սկզբին սպանդային խոզերի շուկայում նկատվում էր զգալիորեն ավելի փոքր առաջարկ, մինչդեռ սպանդանոցներից պահանջարկը մեծ էր: Հետևաբար, հասանելի կենդանիները կարող են սահուն վաճառվել հաստատագրված գներով: Բացի այդ, մսամթերքի վերամշակման արդյունաբերությունը նույնպես աճող հետաքրքրություն է ցուցաբերել վերամշակված ապրանքների նկատմամբ։ Հունվարի կեսերին, սակայն, խոզերի մատակարարումը շատ արագ կրկին հասավ բարձր մակարդակի, այնպես որ առաջարկվող կենդանիները կարող էին շուկա հանվել միայն անփոփոխ գներով։ Միայն ամսվա վերջում սպանդանոցները, չնայած մսի դեռևս անբավարար խանութներին, մատակարարման պատճառով ստիպված եղան նորից գները ճշգրտել դեպի վեր։

Միջին ամսական կտրվածքով, մսի առևտրային E դասի մորթած խոզերի գիրացնողները սպանդի քաշի համար 1,16 եվրո են ստացել, ինչը վեց ցենտով ավելի է, քան դեկտեմբերին, բայց դա դեռ վեց ցենտով պակաս է, քան մեկ տարի առաջ: Միջին հաշվով բոլոր առևտրային E-ից P դասերի համար սպանդագործները մեկ կիլոգրամի համար վճարել են 1,11 եվրո, որը նույնպես վեց ցենտով ավելի է նախորդ ամսվա համեմատ և վեց ցենտով պակաս, քան 2003 թվականի սկզբին։

Գերմանիայում փոստով պատվիրված սպանդանոցները և մսամթերքի գործարանները, որոնք պարտավոր են հաշվետվություն ներկայացնել, կազմել են շաբաթական միջինը 767.000 խոզ՝ ըստ առևտրային դասերի հունվարին, ինչը մոտ 100.000 կենդանի է կամ գրեթե 15 տոկոսով ավելի, քան դեկտեմբերին և 2,6 տոկոսով ավելի։ քան 2003 թվականի հունվարին։

Աղբյուր `Բոնն [ZMP]