Հոլանդական թռչնամսի առաջարկը դեռ բարձր է պահանջարկից

Մատակարարման նախնական հաշվեկշիռ 2003 թ

2003 թվականի գարնանը թռչնագրիպի հետևանքները հստակորեն արտացոլված են Produktschap-ի կողմից ներկայացված թռչնամսի հոլանդական շուկայի նախնական թվերում. Ըստ այդմ, թռչնամսի արտադրությունը անցյալ տարի կազմել է մոտ 517.000 տոննա, ինչը 27 տոկոսով ցածր է 2002 թվականի համեմատ: արտադրությունը բավարար էր, դեռ լավ տեսք ուներ ներքին պահանջարկը բավարարելու համար. սակայն, ինքնաբավության աստիճանը կրճատվել է 45 տոկոսային կետով՝ հասնելով 149 տոկոսի։ Սպառումը 2003 թվականին կրճատվել է հինգ տոկոսով և կազմել 346.000 հազար տոննա թռչնի միս:

Չնայած արտադրության կորուստներին, Նիդեռլանդները մնաց թռչնամսի զուտ արտահանող 2003 թվականին: Սակայն թռչնամսի արտահանումը կրճատվել է 15 տոկոսով՝ հասնելով 649.000 հազար տոննայի։ Կենդանի թռչնամսի արտահանումն էլ ավելի կտրուկ նվազել է՝ 72 տոկոսով՝ հասնելով 20.000 հազար տոննայի։ Դրա պատճառներից մեկն էլ թռչնագրիպի պատճառով կենդանի թռչնամսի տեղափոխման ժամանակավոր արգելքն էր։

Չնայած արտահանումը նվազել է, հոլանդացիներն ընդհանուր առմամբ արտահանել են 669.000 տոննա թռչնամիս, 152.000 տոննայով ավելի, քան արտադրվել է իրենց երկրում: 2002-2003 թվականներին թռչնամսի ներմուծումն աճել է տասը տոկոսով՝ հասնելով 411.000 հազար տոննայի։ Թռչնամսի կենդանի ներմուծումը ժանտախտի պատճառով նվազել է 43 տոկոսով՝ հասնելով 75.000 հազար տոննայի։

Խիստ գերիշխում է հավի միսը

Մեկ շնչին ընկնող սպառումը Նիդեռլանդներում 2003 թվականին նվազել է 1,2 կիլոգրամով և կազմել 21,3 կիլոգրամ։ Հավի միսը սպառման մոտ երեք քառորդն էր: Հնդկահավի և ապուրի հավի մսի համամասնությունը կազմել է տասնմեկ տոկոս:

Արտադրության առումով էլ ավելի նկատելի է հավի մսի գերակշռությունը։ Անցյալ տարի մեր հարեւան երկրում համախառն ներքին արտադրանքի 91 տոկոսը կազմել է հավի միսը։ Ապուրի հավերը բաժին են ընկել չորս տոկոս, հնդկահավերինը՝ երեք տոկոս, իսկ մյուս թռչնամիսը կազմել է երկու տոկոս։

Աղբյուր `Բոնն [ZMP]