Տավարի և հորթի մսի օգտագործումը ԵՄ-ում 2003 թ
Գերմանիայի քաղաքացիները շատ հետ են մնացել
2003 թվականին ԵՄ – ում տավարի և հորթի միս սպառում (գնահատված) ՝ մեկ շնչի հաշվով կգ-ով
Վերջին 25 տարվա ընթացքում առաջին անգամ ԵՄ-15-ում տավարի և հորթի միս արտադրությունն ավելի ցածր էր, քան 2003 թ.-ի սպառումը: Արտադրության անկումը փոխհատուցվեց պահանջարկի փոքր աճով: Չնայած ամառային շոգը որոշ երկրներում թուլացրեց սպառումը, և չափավոր տնտեսական իրավիճակը հստակորեն չի խրախուսում համեմատաբար թանկ տավարի մսի վաճառքը, ԵՄ ընդհանուր սպառումը, հավանաբար, կաճի մոտ 120.000 տոննայով `հասնելով 7,4 մլն տոննայի: մեկ շնչի հաշվով դա կհամապատասխանի լավ 200 գրամի աճին `միջինը 19,5 կիլոգրամի: Սա նշանակում է, որ ԵՄ միջին սպառումը գրեթե նույնքան բարձր է, որքան կար հազարամյակի վերջին ՝ BSE- ի ճգնաժամից առաջ: Սակայն Գերմանիայում դեֆիցիտը դեռ շատ զգալի է ՝ մեկ շնչի հաշվով 2,5 կիլոգրամ: Գերմանիայի քաղաքացիները հետևաբար հետ են ընկել ԵՄ համեմատությունից:
Աղբյուր `Բոնն [ZMP]