Ոչխարների պոպուլյացիան կայունանում է

ԵՄ նոր անդամ երկրներում հետագա կրճատումներ չկան

Արևելյան Եվրոպայի երկրներում ոչխարների պաշարների շատ զգալի կրճատումն ակնհայտորեն դադարեցվել է։ Եվրոստատի նոր տվյալները ցույց են տալիս, որ ոչխարների պաշարները ԵՄ նոր անդամ երկրներում կարող են գոնե պահպանվել, իսկ որոշ դեպքերում նույնիսկ վերակառուցվել: Սա հատկապես վերաբերում է Հունգարիային: ԵՄ-ում գների կայուն մակարդակը, բայց նաև մասամբ սպասվող պրեմիումի իրավունքը, հավանաբար, նպաստել են այս զարգացմանը:

Եվրոստատի նոր տվյալների համաձայն՝ հունգարական ոչխարների պոպուլյացիան ներկայումս գնահատվում է գրեթե 1,3 միլիոն կենդանի։ Սա Հունգարիան դարձնում է ԵՄ նոր անդամներից ամենաշատ ոչխար ունեցող երկիրը: Արդեն 2001 թվականին կարելի էր հատել մեկ միլիոն կենդանու նշագիծը և այդպիսով վերստին ուղղվել նախորդ տարիների ծավալը։ Վերջին տարիներին Հունգարիայում ոչխարի և գառան մսի արտադրությունը հասել է շուրջ 9.000 տոննայի։ Սա հակադրվում էր մոտ 8.000 տոննա սպառման հետ:

Հունգարիան աճող ավելցուկներով

Մեկ շնչին ընկնող ոչխարի և գառան մսի սպառումը Հունգարիայում զգալիորեն պակաս է մեկ կիլոգրամից։ Չնայած Բալկանների երկրներին աշխարհագրական մոտիկությանը, սպառման սովորույթներն ակնհայտորեն ավելի համեմատելի են Գերմանիայի հետ, քանի որ մեկ շնչին բաժին ընկնող տարեկան սպառումը այս երկրում մեկ կիլոգրամից մի փոքր ավելի է։ Սերբիա-Չեռնոգորիայում և Ռումինիայում՝ Հունգարիայի հարևան երկրներում, սպառումը տատանվում է երկուից մինչև գրեթե երեք կիլոգրամի սահմաններում: Կենդանիների պաշարների վերջին աճը վկայում է այն մասին, որ հունգարական մատակարարներն ավելի շատ ներկա կլինեն ԵՄ շուկայում, քան նախկինում: Մինչ այժմ Գերմանիային ավելի մեծ մատակարարման նշաններ գրեթե չեն եղել: Այնուամենայնիվ, իտալական և ավստրիական շուկաները, որտեղ գները ավանդաբար շատ բարձր են գերմանական մակարդակից, հավանաբար ավելի հետաքրքիր կլինեն հունգարական մատակարարների համար:

Լեհական առաջարկը զգալիորեն փոքր է

Ոչխարների պաշարները Լեհաստանում շատ ավելի քիչ են, քան Հունգարիայում: Վերջին տարիներին հաշվվել է 330.000 1997-ից մի փոքր ավելի կենդանի։ Արդյունքում պաշարների երկարատև կրճատումը կարող է դադարեցվել նաև Լեհաստանում։ XNUMX թվականին ավելի քան երկու անգամ ավելի շատ կենդանիներ կային, քան այսօր։

Ի տարբերություն ԵՄ մյուս նոր երկրների, սակայն, վերջին տարիներին լեհական գառներ են ներմուծվել Գերմանիա մեծ մասշտաբով։ Այս առևտրի ամենաբարձր կետը, անշուշտ, 2001 թվականն էր: Այդ ժամանակ բրիտանական կղզիներից ներմուծումը փլուզվեց Մեծ Բրիտանիայում ոտքի և բերանի հիվանդության հետևանքով: Լեհաստանից Գերմանիա գառան մսի առաքումները հասել են ռեկորդային մակարդակի՝ գրեթե 70.000 կենդանիների: Մյուս տարիներին այդքան գառներ նույնիսկ ԵՄ-ի բոլոր ծայրերից Գերմանիա չեն եկել։ Միևնույն ժամանակ, այս առևտուրը կրկին զգալիորեն նվազել է։ Ավելի վերջին թվերը ցույց են տալիս, որ տարեկան ներմուծումը, հավանաբար, ցածր կլինի 10.000 գլխի սահմանաչափից:

Սլովակիայի շուկան ընդհանուր առմամբ հավասարակշռված է

Ոչխարների պաշարների աճ է գրանցվել նաև Սլովակիայում: Ինչպես Արևելյան Եվրոպայի շատ այլ երկրներում, դրան նախորդել է պաշարների երկարաժամկետ կրճատումը: Այժմ կրկին պահվում է 326.000 10.000 ոչխար, ինչը մոտ 2.000 XNUMX-ով ավելի է նախորդ տարիների համեմատ։ Ի տարբերություն Հունգարիայի, սակայն, հազիվ թե արտաքին առևտրի ներուժ կա արտադրությունից և սպառումից: Արտադրությունը, որը գնահատվում է տարեկան մոտ XNUMX տոննա, էապես համապատասխանում է երկրի ներսում սպառմանը։

Մերձբալթյան երեք երկրներում՝ Էստոնիայում, Լատվիայում և Լիտվայում, միտումը մոտավորապես նույնն էր, ինչ ԵՄ մյուս նոր անդամ երկրներում։ 1997-ին հաշվվել է ավելի քան 100.000 ոչխար, որից հետո նրանց թիվը նվազել է մինչև 70.000 անասուն։ Եվրոստատի նոր տվյալների համաձայն՝ այժմ կրկին գրանցվում է 88.000 հազար կենդանի։ Սա նշանակում է, որ ոչխարի և գառի արտադրությունը մնում է հարմարեցված այնտեղ սովորական սպառմանը։

Աղբյուր `Բոնն [ZMP]