ZMP շուկայի ներկայիս միտումները
Անասուն և միս
Հունիսի երկրորդ շաբաթվա բարձր ջերմաստիճանը հանգեցրեց մսի մեծածախ շուկաներում տավարի մսի պահանջարկի հանգստությանը։ Այնուամենայնիվ, սպանդի համար նախատեսված կովերը դեռ պահանջված էին։ Սպանդանոցների կողմից վճարվող գները հակված են եղել կայուն բարձր մակարդակի, իսկ որոշ դեպքերում գները կրկին փոքր-ինչ բարձրացել են: O3 դասի կովերի գնանշումն ընթացիկ շաբաթվա ընթացքում ավելացել է ևս 2 ցենտով՝ մինչև 2,05 եվրո մեկ կիլոգրամ սպանդի քաշի համար: Դա 20 ցենտով ավելի կլիներ, քան անցյալ տարի։ Խոզի մսի պահանջարկը կենտրոնացած էր պարանոցի, մեջքի և ուսերի վրա: Այս ապրանքների վաճառքի գները նկատելիորեն բարձրացել են։
Երիտասարդ ցուլերի գները մասամբ կարողացան պահպանել իրենց դիրքերը, մասամբ՝ փոքր-ինչ ընկան։ Ընդհանուր առմամբ Գերմանիայի համար միջին հաշվով R3 մսի առևտրի դասի երիտասարդ ցուլերը պետք է բերեն մեկ ցենտ պակաս և, հետևաբար, 2,48 եվրո մեկ կիլոգրամի համար: Այսպիսով, նախորդ տարվա արդյունքը կգերազանցվեր 11 ցենտով։ Շուկան աջակցում էր հարավային Եվրոպայի երկրներից տավարի մսի շարունակական կայուն պահանջարկը, մասնավորապես՝ Իտալիայից, Իսպանիայից, Պորտուգալիայից և Հունաստանից: Կովի միսը շարունակվել է առանց խնդիրների վաճառվել Ֆրանսիա։ Ռուսաստանի հետ առևտրային հակամարտությունը, որը դեռևս մռայլ էր անցյալ շաբաթ, այժմ լուծված է. Նախկին պայմաններով մսի մատակարարումները հնարավոր են մինչև սեպտեմբերի վերջ։
Առաջիկա շաբաթվա ընթացքում երիտասարդ ցլերի համար վճարման գները կարող են մի փոքր մեղմ լինել: Մորթած կովերը և երինջները կշարունակեն շուկայահանվել կայուն և ֆիքսված պայմաններում:
Մեծածախ շուկաներում հորթի մսի պահանջարկը հանդարտվել է. Այնուամենայնիվ, գնային փոփոխությունները քիչ են եղել։ Անցած շաբաթվա ընթացքում հորթերի համար վճարվող գները մեկ կիլոգրամի դիմաց նվազել են մոտ 20 ցենտով։ Հորթերի սպանդի գները ներկայումս, ամենայն հավանականությամբ, կմնան մոտ 4,30 եվրո մեկ կիլոգրամի համար: – Գյուղատնտեսական հորթերի արտադրողական գները հակված են եղել կայուն լինելուն՝ ընդհանուր առմամբ:
Խոզի մսի պահանջարկը կենտրոնացած էր պարանոցի, մեջքի և ուսերի վրա: Այս ապրանքների վաճառքի գները նկատելիորեն բարձրացել են։ Խոզերի առաջարկը շատ սահուն կերպով տեղադրվեց սպանդանոցների հետ հունիսի երկրորդ շաբաթվա ընթացքում: Շաբաթվա ընթացքում վճարումների գները շարունակեցին աճել: Մսի առևտրային E դասի խոզերի սպանդը հաշվետու շաբաթվա ընթացքում միջինը պետք է արժենա 1,44-ից մինչև 1,45 եվրո մեկ կիլոգրամ սպանդի քաշի համար: Դա կլինի չորսից հինգ ցենտ ավելի, քան մեկ շաբաթ առաջ:
Ամենայն հավանականությամբ, գալիք շաբաթվա ընթացքում խոզի միսը պետք է շարունակի սահուն շուկայահանվել: Հետևաբար, սպանդի խոզերի գնանշումները կմնան առնվազն կայուն, գուցե նույնիսկ ավելի ամուր: – Խոճկորների բավական մեծ տեսականին ներկայումս արագ պահանջարկ ունի: Միջին հաշվով, խոճկորների գները կարողացել են աճել մեկ-երկու եվրոյով մեկ կենդանու համար։
Ձու և թռչնամիս
Eiermarkt-ում իրավիճակը դեռևս բնութագրվում է ցածր գներով։ Ձվի արտադրանքի արդյունաբերությունն օգտվում է ինքնարժեքի բարենպաստ գնից և գնում է ավելի մեծ քանակությամբ ապրանքներ. համապատասխանաբար, ձվի մատակարարումն այնքան էլ առատ չէ, որքան նախորդ շաբաթ։
Ներկայիս խորովածի սեզոնը խթանել է իրավիճակը թռչնամսի շուկայում. հավի և հնդկահավի թարմ մասերը աշխույժ պահանջարկ ունեն, իսկ առաջարկը բավարարում է բոլոր կարիքները։ Իջել են ինչպես սպանդանոցների իրացման, այնպես էլ արտադրողի գները։
Կաթ եւ կաթնամթերք
Գերմանական կաթնամթերքի կաթի մատակարարումները շարունակում են նվազել, բայց այլևս նախորդ տարվա մակարդակից այնքան էլ ցածր չեն, որքան նախորդ շաբաթներին: Ամառային եղանակի հետ մեկտեղ աճել է թարմ կաթնամթերքի պահանջարկը։ Բլոկ կարագի շուկայական իրավիճակում գերիշխում է խիստ առաջարկը: Հազիվ թե նոր գործարքներ տեղի ունենան, և երբ դրանք տեղի ունենան, գոյություն ունեցող պայմանագրերը կարգավորվում են և ձեռք են բերվում անփոփոխ գներ:
Պանրի ցածր գների պայմաններում կայուն միտումները շարունակվում են, քանի որ տեղական պահանջարկը մեծ է: Որոշ դեպքերում, ավելի բարձր գները կարող են առաջ մղվել հունիս և հուլիս ամիսներին: Նվազում է յուղազերծված կաթի փոշու մատակարարումը. սննդամթերքի համար ձեռք են բերվում ավելի պինդ գներ, ինչպես նաև անասնակերի նկատմամբ պահանջարկը կայուն է մինչև ամուր:
Հացահատիկային կուլտուրաներ և կենդանիների կերեր
Հացահատիկի շուկաներում գնային ճնշումը թուլանում է, և ավելի ու ավելի քիչ ապրանքներ են վաճառվում: Մատակարարները կարող են մի փոքր ավելի բարձր պահանջներ առաջ տանել, քան նախորդ շաբաթվա ընթացքում, համապատասխան որակի հացահատիկի համար, եթե կան շահագրգիռ կողմեր: Ցորենի մեկ-երկու խմբաքանակ, ի վերջո, կարծես հետաքրքիր է դարձել ջրաղացների համար։ Ցածր գներով՝ վերջին մի քանի օրերին որոշ գործարքներ են տեղի ունեցել։ Այնուամենայնիվ, շուկայի համապարփակ վերականգնման համար այլևս բավարար ժամանակ չկա, որպեսզի բոլոր որակական մակարդակների մնացած ցորենը արագ վաճառվի. Դեբիտորական պարտքերի մի մասը գտնվում է 2004 թվականի բերքի մեկնարկային մակարդակում:
Առաջիկա բերքը մեծ դեր չի խաղում հացահատիկի հետ առևտուրում, անհրաժեշտության դեպքում շահագրգիռ կողմերը կարող են կրկին հրաժարվել BLE պաշարներից տարեկանի վրա: Կերային գարու համար, որը վերջին շաբաթներին շատ էժան է գներով, գների անկումը, կարծես թե, առայժմ ավարտվել է, թեև հավելյալ պահանջարկ չկա։ 2004 թվականի բերքի կոնկրետ գնային ակնկալիքներ դեռ չկան, մատակարարների և գնորդների գաղափարները հեռու են միմյանցից։
Հին մշակաբույսերի ածիկավոր գարու հետ կապված բիզնեսը կրճատվել է մինչև անհատական քանակություններ, որոնք առաջարկվում են հատկապես հարավային և հարավ-արևմտյան Գերմանիայի արտադրական տարածքներում: Այստեղ էլ գնային ճնշումը թուլացել է։ Կերային ցորենի և տրիտիկալեի առևտուրը դանդաղ է. հումքի բացերը մինչև հաջորդ բերքահավաքը պետք է համարյա փակվեն, որպեսզի վերնախավ չլինի։ Հացահատիկային եգիպտացորենի գները շարունակում են նվազել, սակայն ֆյուչերսային շուկաներում գների վերականգնման նախանշաններ կան։
Ռապևի սերմերի շուկայում մատակարարների և գնորդների գնային ակնկալիքներն այնքան են տարբերվում, որ գործարքներ գրեթե չեն կնքվում: - Կենդանիների կերերի շուկաներում առանձին էներգիա պարունակող բաղադրիչների գները հիմնականում նվազում են։ Չնայած աշխույժ տրամադրություններին, պայմանագրային ապրանքների վրա ցորենի թեփի և կերային ալյուրի պահանջները նվազում են: Եգիպտացորենի սնձան կերի մատակարարները նույնպես հետ են կանչել իրենց պահանջները։ Սոյայի հացահատիկի գները վերջին շրջանում կրկին կտրուկ բարձրացել են գների կտրուկ անկումից հետո: Նոր բերքահավաքից ռապսի ալյուրի պահանջները նախորդ շաբաթվա համեմատ մնացել են անփոփոխ։
կարտոֆիլ
Հարավային Եվրոպայի վաղահաս կարտոֆիլի տեսականին գնալով փոքրանում է, և սննդամթերքի մանրածախ առևտրով զբաղվողները տեղ են բացում վաղ գերմանական ապրանքների համար: Պարբերությունը ձևավորվում է: Վերջին մի քանի օրերին տեղական արտադրողները շուկա են բերել ավելի շատ ապրանքներ, քան շուկան կարող էր պահել, ինչի հետևանքով գները կտրուկ անկում ապրեցին: Բազմաթիվ ցուցումներ կան, որ գների ճնշումը գալիք ժամանակահատվածում կթուլանա։
Աղբյուր `Բոնն [ZMP]
