Penampilan pameran dagang yang sukses di tahun peringatan
Itu adalah suguhan istimewa bagi AVO: di tahun ulang tahunnya yang keseratus, para ahli rempah-rempah dari Belm menampilkan diri mereka secara mengesankan. Faktor penentu keberhasilan tentu bukan hanya rak yang megah dengan banyak rempah-rempah, campuran rempah-rempah, bumbu dan bumbu sebagai sorotan visual dari stand besar, tetapi khususnya banyak inovasi produk yang menetapkan standar lagi.
AVO tetap setia pada reputasinya sebagai perusahaan yang sangat inovatif di industri rempah-rempah dan menghadirkan banyak produk baru: emulsi bit memungkinkan produksi produk sosis halus dari sosis rebus seperti sosis atau potongan dingin hingga sosis mentah dan produk olahan yang dimasak menggunakan garam meja bukannya garam pengawet nitrit biasa. Inovasi produk baru ini juga bisa digunakan sebagai pengganti carmine. Selain itu, juga cocok untuk produksi produk tanpa daging.
Produk hibrida dengan bahan nabati hingga 50% dan krim nabati AVO menjadi sorotan yang dibahas secara intensif dalam pameran tersebut. Sebuah topik yang membangkitkan minat produsen makanan khususnya, yang ingin mengikuti tren menuju nutrisi yang sadar dan melihat ini dalam campuran sifat terbaik dari bahan daging dan sayuran. Namun dengan tiga produk Vegavo Ready to mix baru, AVO juga menawarkan pengembangan baru yang mudah digunakan untuk bakso vegan, burger, dan daging cincang untuk diet bebas daging sepenuhnya. Sederhana dalam arti produksi dan kedudukan tertinggi dalam hal rasa dan tekstur.
Para ahli AVO juga mampu meyakinkan pengunjung SÜFFA dengan cita rasa sosis berprotein tinggi. Di sini, para pengembang produk berhasil mengkuadratkan lingkaran: sosis berprotein tinggi, yang diproduksi menggunakan campuran rempah-rempah yang terkoordinasi, tidak hanya memiliki kandungan protein 20% dan kandungan lemak hanya 2,5%, yang sangat dihargai dan diminta konsumen saat ini. kandungan protein yang tinggi, tetapi juga mencapai peringkat Nutriscore B karena kandungan garamnya yang rendah. Oleh karena itu, menurut lampu lalu lintas makanan, mereka cocok untuk konsumsi rutin dan bagian dari diet seimbang dan sehat.
Bumbu lengkap baru MariTop Premium Hüttenschmaus adalah mahkota kemuliaan. Kreasi krim dengan Allgäu Emmental yang lezat, bawang panggang dan bacon tidak hanya populer di kalangan gourmets di Jerman selatan karena rasanya yang luar biasa, tetapi juga sangat dipuji oleh semua pengunjung.
Jadi kesimpulan terkait SÜFFA 2021 juga sangat positif:
“Sejak awal dan selama fase puncak pandemi korona, kami menjaga kontak pribadi dengan pelanggan kami sedapat mungkin dan diinginkan. Namun kami sangat menantikan SÜFFA. Kedekatan dengan pelanggan kami telah, sedang dan akan tetap menjadi faktor keberhasilan sejak AVO-Werke didirikan pada tahun 1921. Kami selalu ada untuk pelanggan kami, terutama ketika kami sangat dibutuhkan dan menawarkan dukungan, seperti yang terjadi di masa-masa sulit ini. kita semua bisa. Kami selalu memberikan contoh bagi pelanggan kami," kata direktur pelaksana Guido Maßmann dalam retrospeksinya. Maßmann dan direktur pelaksananya, Bernhard Loch, telah menjadikan AVO sebagai pemimpin pasar untuk rempah-rempah olahan sejak mengemban tanggung jawab bersama tepat 25 tahun yang lalu.
Prospek untuk masa depan sangat positif:
Transformasi digital dan manajemen berkelanjutan membentuk dua elemen utama aksi di AVO. Bersama dengan orientasi pelanggan mutlak, rasa untuk tren dan kekuatan inovatif serta kinerja saat ini 8.000 artikel, di mana 5.000 pengembangan khusus pelanggan, dan volume penjualan tahunan 50.000 ton rempah-rempah, campuran rempah-rempah, bumbu perendam, bumbu saus, pasta dan pesto serta aditif tambahan dan teknologi, kursus AVO-Werke tetap ditetapkan untuk sukses.
Gambar: AVO
