Belanja berkelanjutan di konter makanan segar

Kaufland menawarkan pelanggannya di semua cabang kesempatan untuk membawa wadah mereka sendiri ke konter makanan segar dan dengan demikian menghemat plastik. Dengan diperkenalkannya nampan makanan segar yang baru, perusahaan telah menemukan cara praktis untuk semua cabang untuk tidak mengemas daging, sosis, atau keju dalam foil, tetapi untuk meletakkannya langsung di kaleng yang dapat digunakan kembali oleh pelanggan. "Keinginan pelanggan untuk lebih berkelanjutan adalah fokus kami," kata Patrick Höhn, CEO Freshness. "Itulah mengapa kami senang bahwa dengan diperkenalkannya baki makanan segar di semua cabang sekarang kami dapat menawarkan solusi yang sederhana dan seragam dan dengan demikian berhasil menerapkan ukuran lain sebagai bagian dari strategi plastik kami."

Implementasinya
Prosesnya sangat sederhana: Jika pelanggan membeli di konter makanan segar, wadah yang telah mereka bawa dan sudah dibuka ditempatkan di baki makanan segar dan melewati konter. Karyawan menempatkan nampan makanan segar dengan wadah pada timbangan dan mengisi barang yang diinginkan di kaleng. Tentu saja, hanya berat bersih yang dihitung. Berat untuk baki dan kaleng dikurangi secara otomatis. Setelah pelanggan menerima kalengnya yang dapat digunakan kembali, ia menempelkan kwitansi padanya. "Dengan cara ini, semua peraturan kebersihan dipatuhi sepenuhnya," tegas Höhn.

Langkah selanjutnya
Sebagai bagian dari strategi plastik Schwarz Group REset Plastic, Kaufland telah menetapkan tujuan untuk mengurangi konsumsi plastik sendiri sebesar 2025 persen pada tahun 20. Itulah sebabnya perusahaan terus berupaya mengurangi penggunaan dan konsumsi plastik dalam prosesnya dan bidang pengaruh lainnya. Selain pengurangan plastik untuk produk-produk di sektor label swasta dan desain jangkauan berkelanjutan, Kaufland juga bergantung pada pembelian ramah lingkungan. Agar pelanggan dapat berbelanja dengan nyaman dan berkelanjutan, perusahaan menawarkan bantuan belanja jangka panjang, seperti tas produk segar di area buah dan sayuran, tas kain yang terbuat dari kapas bersertifikat organik, tas pembawa permanen yang stabil, kotak belanja yang terbuat dari karton bersertifikat berkelanjutan atau kotak lipat plastik hemat-ruang

Untuk strategi plastik Grupz Schwarz
Grup Schwarz, yang dengan divisi ritel Lidl dan Kaufland adalah salah satu perusahaan ritel internasional terbesar, menyadari dan bertanggung jawab atas lingkungan. Dengan REset Plastic, ia telah mengembangkan strategi internasional yang holistik yang dibagi menjadi lima bidang tindakan: pencegahan, desain, daur ulang, pembuangan, serta inovasi dan pendidikan. Ini membuat visi "siklus kurang plastik - tertutup" menjadi kenyataan.  

Lima prinsip panduan bidang aksi REset Plastic - strategi plastik Grup Schwarz:

1. Reduksi - penghindaran
Kami menghindari plastik sedapat mungkin dan berkelanjutan.
2. Desain ulang - desain
Kami merancang produk sehingga dapat didaur ulang dan ditutup.
3. Daur ulang - daur ulang
Kami mengumpulkan, menyortir, mendaur ulang dan menutup siklus daur ulang.
4. Balikkan - penghapusan
Kami mendukung pembuangan limbah plastik dari lingkungan.
5. Penelitian - inovasi dan pendidikan
Kami berinvestasi dalam penelitian dan pengembangan untuk solusi inovatif dan memberikan informasi tentang daur ulang dan konservasi sumber daya.

Informasi lebih lanjut www.reset-plastic.com

Tentang Kaufland
Kaufland memikul tanggung jawab untuk manusia, hewan, dan lingkungan. Komitmen terhadap keberlanjutan (CSR) berakar dalam pada tujuan dan proses di Kaufland. Inisiatif "Buat perbedaan" mencerminkan sikap dan identitas Kaufland. Ini juga tercermin dalam berbagai tindakan dan kegiatan CSR. Kaufland menyerukan partisipasi dalam topik rumah, nutrisi, kesejahteraan hewan, iklim, alam, rantai pasokan dan karyawan, karena hanya dengan berpartisipasi maka dunia bisa menjadi sedikit lebih baik.
Kaufland beroperasi di sekitar toko 670 di seluruh negeri dan mempekerjakan sekitar karyawan 74.000. Dengan rata-rata produk 30.000, perusahaan menawarkan berbagai makanan dan segalanya untuk kebutuhan harian Anda. Fokusnya adalah pada bagian buah dan sayuran segar, susu dan daging, sosis, keju dan ikan.
Perusahaan ini merupakan bagian dari Grup Schwarz, yang merupakan salah satu perusahaan terkemuka di sektor ritel makanan di Jerman. Kaufland terletak di Neckarsulm, Baden-Württemberg. Informasi lebih lanjut tentang Kaufland di www.kaufland.de