Kaufland kembali berfokus pada pengurangan plastik

Selama tiga bulan sekarang, Kaufland telah menjadi pengecer makanan pertama yang menawarkan daging cincang swalayan dalam kemasan plastik yang dikurangi secara berkelanjutan - awalnya di 30 cabang di Jerman selatan. Untuk mencapai tujuan penghematan plastik lebih lanjut, toko kelontong sekarang memperluas jangkauan dan membawa kemasan berkelanjutan ke semua cabang Kaufland di Bavaria dan Baden-Württemberg.

"Kami tidak ingin melewatkan peluang untuk mengurangi limbah plastik," kata Robert Pudelko, Kepala CSR Purchasing Germany. "Kami menyadari bahwa pelanggan hanya perlu terbiasa dengan kemasan baru yang berkelanjutan dan karenanya beralih ke alternatif. Kualitas dan harga tidak berubah, sehingga Kaufland bergantung pada inovasi ini untuk kepentingan perlindungan lingkungan. Bagaimanapun, kami ingin memberi pelanggan cara mudah untuk menghindari plastik dalam belanja sehari-hari mereka. Karena alasan ini, kami memutuskan untuk menawarkan daging dalam kemasan yang dikurangi plastik di cabang yang lebih banyak lagi. ”

Tentang pengemasannya
Alih-alih mangkuk plastik, kotak digunakan untuk daging cincang, yang hanya dilapisi dengan film plastik tipis. Dengan memisahkan kardus dan film, masing-masing bahan berharga dalam kemasan dapat didaur ulang secara terpisah. Pelanggan dapat melihat dari informasi pada kemasan bagaimana komponen harus dipisahkan untuk mendaur ulang secara optimal. Dengan kemasan inovatif untuk daging cincang, yang menggunakan plastik 70 persen lebih sedikit, Kaufland menetapkan standar baru di bidang daging dari swalayan.

Untuk menghemat plastik, Kaufland terus bekerja dengan para ahli untuk mengembangkan kemasan baru dan mengoptimalkan yang ada. Kemasan daging cincang yang baru ditandai dengan kandungan plastik yang jauh lebih rendah. Keuntungan lain adalah bahwa karton tersebut dibuat dari 100 persen dari sumber daya terbarukan yang dikontrol dan disertifikasi FSC. Selain itu, Kaufland bergantung pada daur ulang untuk film plastik yang digunakan untuk melapisi kotak dan tutupnya.

Optimasi lebih lanjut
Topik penghindaran plastik adalah masalah yang sangat penting bagi Kaufland. Hingga 2025, perusahaan akan mengurangi konsumsi plastik sendiri setidaknya 20 persen. Label pribadi terutama dalam fokus perusahaan. "Kaufland mendaur ulang material lama untuk menghasilkan uang baru," kata Pudelko. "Kami menggunakan butiran PET pulih untuk produksi bahan kemasan dari produk private label. Misalnya, botol mandi ramuan bevola terbuat dari bahan daur ulang 100 persen. "Kemasan minyak bunga matahari K-Classic dan es teh K-Bio juga dibuat dari plastik daur ulang. Logo "dikemas secara sadar" pada kemasan menginformasikan tentang langkah-langkah reduksi plastik.

Untuk strategi plastik Grupz Schwarz
Grup Schwarz, yang dengan divisi ritel Lidl dan Kaufland adalah salah satu perusahaan ritel internasional terbesar, menyadari dan bertanggung jawab atas lingkungan. Dengan REset Plastic, ia telah mengembangkan strategi internasional yang holistik yang dibagi menjadi lima bidang tindakan: pencegahan, desain, daur ulang, pembuangan, serta inovasi dan pendidikan. Ini membuat visi "siklus kurang plastik - tertutup" menjadi kenyataan.

Lima prinsip panduan bidang aksi REset Plastic - strategi plastik Grup Schwarz:

1. Reduksi - penghindaran
Kami menghindari plastik sedapat mungkin dan berkelanjutan.
2. Desain ulang - desain
Kami merancang produk sehingga dapat didaur ulang dan ditutup.
3. Daur ulang - daur ulang
Kami mengumpulkan, menyortir, mendaur ulang dan menutup siklus daur ulang.
4. Balikkan - penghapusan
Kami mendukung pembuangan limbah plastik dari lingkungan.
5. Penelitian - inovasi dan pendidikan
Kami berinvestasi dalam penelitian dan pengembangan untuk solusi inovatif dan memberikan informasi tentang daur ulang dan konservasi sumber daya.

Tentang Kaufland
Kaufland memikul tanggung jawab untuk manusia, hewan, dan lingkungan. Komitmen terhadap keberlanjutan (CSR) berakar dalam pada tujuan dan proses di Kaufland. Inisiatif "Buat perbedaan" mencerminkan sikap dan identitas Kaufland. Ini juga tercermin dalam berbagai tindakan dan kegiatan CSR. Kaufland menyerukan partisipasi dalam topik rumah, nutrisi, kesejahteraan hewan, iklim, alam, rantai pasokan dan karyawan, karena hanya dengan berpartisipasi maka dunia bisa menjadi sedikit lebih baik.
Kaufland beroperasi di sekitar toko 670 di seluruh negeri dan mempekerjakan sekitar karyawan 74.000. Dengan rata-rata produk 30.000, perusahaan menawarkan berbagai makanan dan segalanya untuk kebutuhan harian Anda. Fokusnya adalah pada bagian buah dan sayuran segar, susu dan daging, sosis, keju dan ikan.
Perusahaan ini merupakan bagian dari Grup Schwarz, yang merupakan salah satu perusahaan terkemuka di sektor ritel makanan di Jerman. Kaufland terletak di Neckarsulm, Baden-Württemberg. Informasi lebih lanjut tentang Kaufland di www.kaufland.de