Penggunaan antibiotik yang bertanggung jawab
Pada tahun 2018, jumlah antibiotik yang digunakan di peternakan babi dan unggas dalam skema QS kembali turun dibandingkan tahun sebelumnya. Bukti nyata penggunaan antibiotik yang hati-hati dan bertanggung jawab oleh dokter hewan dan pemilik hewan. Telah terjadi penurunan yang signifikan pada hampir semua kelompok bahan aktif, terutama antibiotik kritis. Tudingan para kritikus kedokteran hewan bahwa ada pergeseran bahan aktif yang digunakan telah terbantahkan.
Evaluasi saat ini dari pemantauan antibiotik QS jelas membantah perilaku penghindaran dalam kedokteran hewan yang diduga oleh beberapa ahli. Tuduhannya adalah bahwa bahan aktif "klasik", yang membuat volume lebih besar, sedang dialihkan ke bahan aktif yang lebih modern dan sangat efektif, yang dosisnya berkali-kali lebih rendah selama penggunaan. Tetapi justru dengan bahan aktif kritis itulah penurunan signifikan telah dicatat. Jumlah fluoroquinolones yang dikonsumsi berkurang dari 4,75 t menjadi 3,81 t pada 2018, yang hampir 20 persen lebih rendah. Sementara 2017 t sefalosporin generasi ke-0,4 dan ke-3 diberikan pada tahun 4, setahun kemudian menjadi 0,28 t, jelas 30 persen lebih sedikit.
Jumlah total antibiotik yang digunakan pada 29.864 babi dan 3.184 peternakan unggas skema QS turun 2018 persen pada 464 menjadi hanya di bawah 4,8 t dibandingkan tahun sebelumnya (487 t). Penurunan kuantitas dapat diamati untuk semua kelompok bahan aktif. Thomas May, penanggung jawab pemantauan antibiotik di QS, menekankan: “Antibiotik tidak pernah digunakan sebagai profilaksis dalam peternakan, tetapi hanya jika dokter hewan meresepkannya berdasarkan diagnosis. Hewan yang sakit harus dirawat secara medis dengan tujuan untuk kesejahteraan hewan. Evaluasi pemantauan antibiotik QS membuktikan bahwa penjaga hewan dan dokter hewan berusaha keras untuk membatasi penggunaannya. Administrasi yang disebut antibiotik cadangan tetap menjadi pengecualian dalam peternakan.”
