Potongan daging yang seragam sekarang dijual
Bonn, - Sejak kemarin, konsumen telah dapat menemukan pelabelan daging "seragam" di pasar pengecer makanan (LEH) yang bergerak dalam Animal Welfare Initiative (ITW). Mulai bulan April, perusahaan secara bertahap akan memperkenalkan label. Ini mengatur jaminan kualitas yang ada, kesejahteraan hewan dan program bio untuk babi, sapi dan unggas dalam sistem empat tahap sesuai dengan katalog persyaratan yang berlaku untuk semua peserta. Dengan demikian, konsumen dapat dengan cepat melihat tingkat kesejahteraan hewan dari peternakan, dari mana produk yang sebenarnya berasal. Pelabelan ini diselenggarakan oleh Masyarakat untuk Promosi Kesejahteraan Hewan di peternakan mbH. Dia juga sponsor dari inisiatif kesejahteraan hewan.
Dengan "bentuk penahanan", perdagangan sekarang menetapkan sikap seragam, penyebaran perusahaan dan memenuhi keinginan konsumen untuk lebih mudah dikenali dan transparan. Label "Haltungsform" dirancang sedemikian rupa sehingga pada dasarnya kompatibel dengan label kesejahteraan hewan negara yang direncanakan.
Label yang baru dibuat dari "bentuk peternakan" menandai dalam sistem empat tahap, sesuai dengan yang perumahan bentuk hewan disimpan. 1. Tingkat "Pemeliharaan yang stabil" sesuai dengan persyaratan hukum atau QS atau standar yang sebanding. Selain itu, daging yang berlabel 2 "Stable Keeping Plus" harus berasal dari standar kesejahteraan hewan yang lebih tinggi seperti setidaknya 10 persen lebih banyak ruang kios dan bahan kerja tambahan. Level 3 "iklim luar" bahkan membutuhkan lebih banyak ruang dan kontak udara segar untuk hewan. Pada level 4 "Premium", hewan memiliki lebih banyak ruang dan harus dapat kehabisan. Jadi z. B. Daging organik tergolong dalam level ini.
Pelabelan akan menemukan konsumen pada kemasan di ALDI Nord, ALDI SELATAN, EDEKA, Kaufland, LIDL, Diskon Netto Marken, PENNY dan REWE. "Bentuk peternakan" terbuka untuk perusahaan lain. Informasi lengkap tentang kriteria untuk setiap tahap tersedia untuk konsumen di situs web tentang perumahan www.haltungsform.de.
