Peluang untuk promosi kesejahteraan hewan yang ditargetkan
Reformasi kebijakan kesejahteraan hewan yang sedang berlangsung di Uni Eropa (UE) menawarkan peluang besar untuk promosi peternakan yang ditargetkan - tetapi agar ini terjadi, data kesejahteraan hewan harus dikaitkan dengan kebijakan pertanian, perdagangan, dan nutrisi: Ini adalah kesimpulan yang dicapai oleh peneliti di University of Hohenheim di Stuttgart. Prof. Christine Wieck dan rekan peneliti Sara Dusel melihat kemajuan dalam kesejahteraan hewan di bidang pertanian sejak diperkenalkannya peraturan di seluruh UE. Namun, mereka juga mengeluhkan kesenjangan yang signifikan dalam pengetahuan. Dari sudut pandang mereka, menutup ini dan menciptakan insentif keuangan untuk perubahan pertanian diperlukan untuk mencapai tingkat kesejahteraan hewan yang lebih tinggi di Eropa.
Dengan strategi Farm-to-Fork, UE telah meletakkan landasan untuk transformasi berkelanjutan dari sistem pertanian dan pangan Eropa. Salah satu dari beberapa tujuan yang dinyatakan adalah untuk meningkatkan kesehatan hewan dan kesejahteraan hewan di bidang pertanian - melalui reformasi di bidang peternakan, pengangkutan dan pemotongan hingga pemasaran dan konsumsi.
Komisi Eropa saat ini sedang merevisi peraturan untuk kesejahteraan hewan di bidang pertanian. Apa yang disebut "pemeriksaan kebugaran" baru saja selesai. Ini berfungsi untuk memeriksa efek dari peraturan kesejahteraan hewan yang ada dan memperbaikinya jika perlu. Prof. Wieck dari Departemen Kebijakan Pertanian dan Pangan di Universitas Hohenheim dan asisten peneliti Sara Dusel. Keahlian mereka membantu untuk menemukan opsi yang menjanjikan untuk tindakan dan untuk menilai efek dari tindakan yang direncanakan.
Kesenjangan pengetahuan yang signifikan
Menurut para peneliti, peraturan yang ada telah membawa kemajuan kesejahteraan hewan di bidang pertanian. Namun, perbedaan penerapan dan penegakan hukum terus menghambat pasar internal dan pencapaian tingkat kesejahteraan hewan yang sebanding di UE.
Ada juga kesenjangan yang signifikan dalam pengetahuan: "Ada kekurangan informasi tentang kondisi di mana hewan disimpan, diangkut, dan disembelih di masing-masing negara anggota," kata Prof. Dr. wieck “Selain itu, peraturan yang ada fokus pada sumber daya, seperti ruang dan langkah-langkah pengelolaan. Kesejahteraan hewan masih terlalu sedikit terekam pada hewan itu sendiri. Bahkan jika aturan UE yang ada diterapkan sepenuhnya, mereka mungkin hanya dapat memastikan bahwa persyaratan dasar tertentu untuk kesejahteraan hewan terpenuhi. Kesejahteraan hewan tidak cukup ditentukan berdasarkan kondisi hewan.”
Namun untuk memberikan informasi untuk pemeriksaan kebugaran, keuntungan dan risiko dari sistem peternakan yang berbeda berasal dari literatur ilmiah dan pengetahuan ahli dikonsultasikan. “Ini memungkinkan perkiraan kasar dampak peraturan UE terhadap hewan, peternakan, dan pemangku kepentingan lainnya,” jelas Sara Dusel.
Ciptakan insentif finansial dan perkuat inisiatif yang ada
Menurut pendapat kedua ilmuwan tersebut, konversi nasional pertanian ke standar kesejahteraan hewan yang jauh lebih tinggi tidak akan berhasil hanya melalui pasar, yang menggarisbawahi perlunya langkah-langkah publik untuk meningkatkan kesejahteraan hewan. “Poin krusial adalah insentif finansial. Tetapi saat ini tidak ada strategi pembiayaan yang komprehensif di tingkat UE yang menghubungkan kebijakan pertanian, perdagangan dan pangan, secara sistematis menghubungkan pembayaran dengan kemajuan kesejahteraan hewan dan dengan demikian memastikan dukungan keuangan yang ditargetkan untuk transisi ke standar kesejahteraan hewan yang lebih tinggi," kata Prof. Dr. wieck
Selain kebijakan pertanian umum, para peneliti percaya bahwa sudah ada prakarsa menjanjikan yang dapat memajukan kesejahteraan hewan di tingkat UE dan karenanya harus diperkuat. Ini termasuk label kesejahteraan hewan UE yang direncanakan, kemungkinan pemantauan kesejahteraan hewan UE dan dimasukkannya standar kesejahteraan hewan yang setara dalam perjanjian perdagangan UE sehingga standar UE tidak dirusak oleh impor yang lebih murah.
