NDR Info Eksklusif: penggunaan antibiotik masih besar dan paruh amputasi di pertanian Turki
Di peternakan kalkun konvensional di Jerman terus bertemu secara teratur antibiotik yang digunakan. Menurut informasi dari NDR Info ternak kalkun utuh selama periode penggemukan, di beberapa kandang, termasuk di Lower Saxony, diobati dengan antibiotik. Dokumen bukti yang relevan menyajikan Info NDR.
Penggunaan antibiotik sebagai akselerator pertumbuhan telah dilarang di seluruh UE sejak 2006. Hewan hanya diperbolehkan menerima pengobatan jika mereka mencurigai suatu penyakit. Menurut Kantor Negara untuk Perlindungan Konsumen dan Keamanan Pangan di Oldenburg (LAVES), tidak ada kalkun yang dirawat, tetapi seluruh ternak. Persiapan tidak berubah sejak pelarangan.
Berbagai dokter hewan dan aktivis hak hewan dari BUND mengeluhkan bahwa meskipun prosedur ini tidak ilegal, larangan tersebut praktis dielakkan oleh hewan yang diresepkan obat oleh dokter hewan. Seorang dokter hewan yang ingin tetap tidak diketahui mengatakan kepada NDR Info: "Ini benar-benar terjadi jika Anda mencatat bukti dengan bersih, maka Anda dapat menggunakan antibiotik selama seluruh periode. Masuk akal bahwa mereka meningkatkan kinerja, hewan yang sakit tidak akan menambah berat badan. Ini Selain efek penyembuhan, obat-obatan juga memiliki efek peningkat kinerja - seperti doping. "
Aktivis hak hewan juga mengkritik pemangkasan paruh kalkun. Menurut Undang-Undang Kesejahteraan Hewan, gangguan ini dilarang. Namun, dengan pengecualian, paruh ayam kalkun masih bisa dipotong. Ini adalah prosedur yang sangat menyakitkan, LAVES menegaskan, sebanding dengan amputasi rahang. Karena hewan cenderung melukai diri sendiri dengan paruh mereka, peternak kalkun terus melakukan praktik ini. LAVES mengasumsikan bahwa dalam peternakan kalkun konvensional, 100 persen anak ayam telah memendekkan paruh, karena hanya dengan itu dapat dijual kembali.
Oleh karena itu aktivis hak hewan dan beberapa dokter hewan menyerukan peraturan perundang-undangan untuk peternakan kalkun. Sejak 1999 hanya ada kesepakatan sukarela; sebuah kompromi yang disepakati para aktivis politik, bisnis dan hak-hak hewan saat itu. "Kami tidak pernah menganggap serius perjanjian ini, dan itu belum membantu kalkun," kata BUND.
Sumber: Hamburg [Info NDR]
