IFFA 2022: Bizerba memulai tahun pameran perdagangan yang baru

Spesialis penimbangan, pengirisan, dan pelabelan Bizerba kembali ke lantai pameran perdagangan internasional setelah istirahat lebih dari dua tahun karena pandemi: Dari 14 hingga 19 Mei 2022, IFFA, pameran perdagangan terkemuka dunia untuk industri daging, akan menghadirkan solusi trend-setting terbaru untuk industri, perdagangan dan perdagangan yang disajikan. Di Hall 11.1 di Stand A11, berbagai macam solusi untuk semua segmen pelanggan akan disajikan di stand seluas 430 meter persegi - dari pengolah daging industri dan perusahaan perdagangan hingga tukang daging lokal. Topik dan pameran ditujukan untuk semua orang yang mencari ide dan solusi untuk produksi pangan berorientasi masa depan. Di bawah moto “Bentuk masa depan Anda. Hari ini." spesialis inovasi akan menunjukkan solusi lengkap yang dengannya dia membantu membentuk masa depan pelanggannya. Semuanya berkisar pada topik utama otomatisasi, digitalisasi, dan keberlanjutan. Andreas W. Kraut, CEO & pemegang saham Bizerba, menantikan pameran dagang ini: “Kami dikenal mampu menawarkan solusi yang tepat untuk setiap kebutuhan. Bagi kami, IFFA adalah platform inovasi yang penting, di mana kami dapat menunjukkan kepada pelanggan lama kami kompetensi luar biasa ini dalam pengaturan yang tepat dan juga ingin menginspirasi pelanggan baru.”

Generasi baru pelabel harga
Dari mana produk itu berasal? Apa isinya? Konsumen menuntut semakin banyak transparansi dan kualitas. Akibatnya, industri makanan dihadapkan pada peningkatan tuntutan efisiensi sumber daya, produktivitas dan fleksibilitas. Ini membutuhkan mesin intuitif dengan otomatisasi tingkat tinggi dan footprint kecil, yang ditandai dengan periode pelatihan yang singkat dan pengoperasian yang mudah. Pameran teratas di stan Bizerba dirancang untuk penimbangan dan pelabelan otomatis barang-barang kemasan di sektor makanan industri dan secara terukur melampaui semua model yang sebanding dengan efektivitas sistemnya secara keseluruhan. Sistem inspeksi juga akan diintegrasikan ke dalam jalur penghargaan di pameran dagang. Ini menekankan topik keamanan pangan dan menunjukkan modularitas dan kemungkinan kombinasi dari sistem Bizerba yang berbeda.

Mitra digitalisasi holistik
Sementara itu, digitalisasi juga menjadi keniscayaan bagi industri daging. “Tidak cukup hanya membuat produk yang bagus dan menawarkannya ke pasar. Kami menawarkan strategi digital kepada pelanggan kami untuk masa depan,” kata Michael Berke, Wakil Presiden Pemasaran & Penjualan Global di Bizerba. Oleh karena itu, topik “Digital Butchery” akan diangkat di stand. Di sini akan ditunjukkan bagaimana pesanan online dapat diproses secara otomatis dan holistik dengan bantuan solusi jaringan dari satu sumber. Misalnya, skala ritel K3 yang baru dapat terhubung secara mulus dengan sistem lain. Dia menerima pesanan dan mengirimkannya langsung ke mesin pemotong, yang terhubung ke perangkat lunak yang sesuai dan menjalankan pesanan. Dengan cara ini, proses holistik dioptimalkan melalui jaringan. Ada monitor di stan, yang dapat digunakan untuk melihat dan memantau semua perangkat jaringan di lokasi untuk demo. Jika Anda ingin meningkatkan kinerja solusi digital Anda, Anda juga dapat menambahkan fungsi baru melalui aplikasi kapan saja. Dasarnya adalah perangkat lunak modular untuk ritel, perdagangan atau industri.

Integrasikan keberlanjutan ke dalam proses
Tanggung jawab memiliki banyak dimensi. Produsen ingin menghemat sumber daya dan teknologi inovatif dapat memberikan kontribusi langsung untuk ini. Solusi label berkelanjutan dan mesin pemotong hemat energi adalah awal yang baik. Teknologi CleanCut® yang dipatenkan, yang disesuaikan dengan properti label tanpa liner Bizerba CleanCut®, telah ditentukan sebelumnya untuk pendekatan ini. Pendekatan revolusioner mengakhiri pisau lengket dan sepenuhnya diarahkan untuk mengurangi waktu henti alat berat. Label pembungkus (full wrap), label multi-sisi (C-wrap) dan label untuk pelabelan klasik masing-masing sisi kemasan tidak memerlukan bahan pembawa apa pun. Hingga 90% lebih banyak label yang muat dalam satu gulungan dan limbah berkurang pada saat yang bersamaan.

Tentang Bizerba:
Bizerba adalah salah satu pemasok terkemuka dunia untuk produk presisi dan solusi terintegrasi untuk segala hal yang berkaitan dengan pemotongan, pemrosesan, penimbangan, pengujian, pengambilan pesanan, pelabelan, dan pembayaran. Sebagai perusahaan yang inovatif, Bizerba Group terus mendorong digitalisasi, otomatisasi, dan jaringan produk dan layanannya.
Bizerba menawarkan pelanggannya dari perdagangan, perdagangan, industri, dan logistik sesuai dengan moto "Solusi unik untuk orang-orang unik" dengan solusi mutakhir yang lengkap, nilai tambah yang lebih besar - dari perangkat keras dan perangkat lunak hingga solusi aplikasi dan cloud. Bizerba didirikan di Balingen / Baden-Württemberg pada tahun 1866 dan sekarang menjadi salah satu pemain top di 120 negara dengan portofolio solusi. Perusahaan keluarga generasi kelima ini mempekerjakan sekitar 4.500 orang di seluruh dunia dan memiliki fasilitas produksi di Jerman, Austria, Swiss, Italia, Spanyol, Cina, dan Amerika Serikat. Selain itu, grup perusahaan mempertahankan jaringan penjualan dan lokasi layanan di seluruh dunia.

Informasi lebih lanjut tentang Bizerba dapat ditemukan di www.bizerba.com