Kejuaraan Panggangan dan BBQ Jerman membuka pintunya
Pada tanggal 29 dan 30 Juli Kejuaraan Panggangan dan BBQ Internasional Jerman akan berlangsung di lapangan Messe Stuttgart. Sebanyak sekitar 40 tim berada di lokasi untuk mencapai tujuan besar – memenangkan kejuaraan Jerman. Selain itu, gelar internasional dan amatir akan dipanggang. Selain itu, terdapat sekitar 80 peserta pameran yang memberikan beragam wawasan kepada pengunjung tentang tren dunia pemanggangan terkini dan mengajak mereka berbelanja dan berpesta. Program pendukung ekstensif dengan pertunjukan barbekyu dan diskusi panel serta live band Friendly Elf melengkapi acara terbuka di Rothaus Park.
Kejuaraan barbekyu Jerman ke-26 akan diadakan di Stuttgart untuk pertama kalinya - juga untuk pertama kalinya pameran dagang akan diadakan sepenuhnya di bawah langit terbuka di wilayah Filder
“Banyak pameran dagang cenderung diadakan pada musim semi, musim gugur, atau musim dingin. Kami kini menunjukkan bahwa ada cara lain dengan menyelenggarakan pameran perdagangan musim panas yang seluruhnya dilakukan di luar ruangan di lokasi kami untuk pertama kalinya,” kata Stefan Lohnert, Managing Director Messe Stuttgart. “Selama pameran perdagangan musim semi di Stuttgart, sudah ada kerja sama dengan Asosiasi Barbekyu Jerman. Di sini kami menyelenggarakan kejuaraan barbekyu Baden-Württemberg sebagai bagian dari Hari BBQ. Kami sekarang telah memperluas kerja sama, dan kami sangat gembira.”
“Ini merupakan kejuaraan barbekyu ke-26 yang kami selenggarakan dan kami sangat senang bisa berada di Stuttgart untuk pertama kalinya,” kata Rainer Wörner, Direktur Pelaksana Asosiasi Barbekyu Jerman (GBA). “Tetapi kejuaraan ini tidak berarti kami hanya memiliki satu kompetisi – kami juga menawarkan pameran besar dan program yang bervariasi.”
Tiga kompetisi dengan hadiah uang berjumlah 15.000 euro
Sebanyak tiga kompetisi berlangsung. Di satu sisi ada gelar internasional yang ingin diraih, di sisi lain digelar babak amatir. Namun, fokusnya semakin tertuju pada kejuaraan barbekyu Jerman yang diadakan selama dua hari dengan total enam hidangan. Selain hidangan daging berbahan perut ayam dan babi, ada juga hidangan vegetarian atau hidangan penutup. Tim barbekyu dapat berpartisipasi dengan maksimal sepuluh orang. Tahun ini, total hadiah uang dan non-tunai lebih dari 15.000 euro menunggu para pemenang. Juri terdiri dari juri bersertifikat GBA.
Pertunjukan panggung, musik live, dan banyak peserta pameran menawarkan berbagai macam barbekyu
Semua kejuaraan berlangsung di udara terbuka, yang juga berlaku untuk pameran dan program pendukungnya. Bagaimana cara membuat sosis panggang sendiri? Bagaimana potongan wagyu disiapkan? Ini adalah pertanyaan-pertanyaan yang akan dijawab di panggung pertunjukan. Panggung ini dikelilingi oleh truk makanan, kastil goyang, dan banyak peserta pameran, termasuk produsen pemanggang seperti Big Green Egg atau Napoleon, tukang daging, dan pakar lain dari dunia pemanggang, yang telah menyiapkan berbagai hidangan lezat serta tip dan trik. Acara dua hari ini akan diakhiri dengan upacara penghargaan untuk tiga kejuaraan, yang akan berlangsung pada 30 Juli mulai pukul 16.30:XNUMX.
Semua informasi tentang Kejuaraan Panggangan dan BBQ Internasional Jerman
Kejuaraan Panggangan dan BBQ Internasional Jerman dimulai pada hari Sabtu, 29 Juli pukul 10 pagi. Konser Friendly Elf dengan pertunjukan api dimulai pukul 20 malam. Pekan raya hari kedua juga dimulai pada pukul 10 pagi, tetapi berakhir di sini pada pukul 18 sore. Tiket tersedia dalam berbagai kategori. Tiket sehari berharga 18 euro, tiket musiman 30 euro.
