Harga ayam goreng murah

Pasokan besar cukup untuk permintaan

Pasar Jerman dipasok dengan baik dengan daging ayam dari produksi dalam dan luar negeri. Produsen lokal mengandalkan pertumbuhan dan telah memasukkan sekitar sepuluh persen lebih banyak telur tetas sepanjang tahun hingga saat ini, sementara impor telah meningkat dengan jumlah yang sama. Namun, dalam hal kisaran luas yang ditawarkan, permintaan tidak meningkat, karena bisnis dengan barang-barang panggang sejauh ini tidak memenuhi harapan pemasok karena cuaca musim panas yang moderat.

Oleh karena itu, lonjakan harga ayam yang tinggi tidak mungkin dilakukan, sehingga konsumen tetap memiliki pilihan belanja yang sangat ramah konsumen. Rata-rata pada bulan Juni, misalnya, harga ayam panggang segar hanya EUR 3,21 per kilo di toko-toko, yang 18 sen lebih rendah dari pada bulan Juni 2003, 41 sen lebih rendah dari pada bulan Juni 2002 dan bahkan 62 sen lebih rendah dari pada bulan Juni 2001. Demikian pula dengan harga murah. hal yang sama berlaku untuk harga irisan daging ayam segar. Pada bulan Juni 7,73, di sisi lain, hanya EUR 2003 yang diperlukan secara eceran, pada bulan Juni 7,92 adalah EUR 2002 dan pada bulan Juni 8,55 rata-rata EUR 2001.

Sumber: Bonn [ZMP]