Industri makanan memberikan kontribusi yang signifikan terhadap berbagai peluang pelatihan
Industri makanan menyadari sepenuhnya tanggung jawab sosialnya sebagai penyedia posisi pelatihan. Sudah ada banyak inisiatif di perusahaan ke arah ini. Hal ini juga mencerminkan tingkat pelatihan di atas rata-rata (proporsi peserta pelatihan di antara karyawan yang dikenakan iuran jaminan sosial) di sektor makanan dan minuman dalam perbandingan sektor. Dalam hal partisipasi pelatihan, industri makanan di atas rata-rata dibandingkan dengan sektor ekonomi lainnya. Komitmen yang kuat terhadap pelatihan kejuruan ini paling tidak karena alasan yang sangat egois, karena mengamankan kebutuhan masa depan akan spesialis yang terlatih dengan baik merupakan kriteria penting untuk daya saing jangka panjang perusahaan.
Namun demikian, penting untuk mengintensifkan upaya dan menciptakan lebih banyak tempat pelatihan, bahkan jika itu hanya tempat individu. Menurut informasi dari Institut Federal untuk Pelatihan Kejuruan, lebih banyak orang muda akan tanpa tempat pelatihan musim gugur mendatang dibandingkan tahun sebelumnya. Oleh karena itu kami meminta anggota kami untuk menghubungi perusahaan mereka.
Alasan utama untuk situasi pasar pelatihan yang bermasalah terletak pada ekonomi yang lemah. Demikian pula, pekerjaan yang menurun dan kurangnya kematangan pelatihan dari banyak pelamar harus dilihat sebagai masalah dalam konteks ini. Last but not least, untuk mengatasi kesulitan ini, mitra perundingan bersama harus menciptakan insentif tambahan untuk pelatihan pemagangan dan menghilangkan hambatan.
Dalam konteks ini, tidak boleh disebutkan bahwa meskipun situasi tegang di pasar tenaga kerja di negara bagian lama, lowongan di industri makanan tidak dapat diisi di masa lalu karena kurangnya pelamar yang sesuai. Hal ini ditunjukkan oleh hubungan penawaran-permintaan, yang menurutnya pada tahun 2002 ada 103,4 tawaran pelatihan untuk setiap 100 penanya (Federal Institute for Vocational Training).
Sumber: Bonn [bve]