Hægri

vísindalega sannað tómar Álög - Health Claims Reglugerð

Ný að skipuleggja og aukaverkanir

Reyndar ætti eitt ár aðeins vísindalega prófuð og samþykkt heilsufullyrðingar (heilsufullyrðingar er varða) eru á umbúðum matvæla. Það kallaði á áætlun Evrópu Kröfur reglugerðar. Þessi stykki af löggjöf er að vernda neytendur gegn vafasömum heilsu auglýsingar á matvælum, sem var ætlun löggjafans. Hins vegar vísindalegt mat á heilsu krafna reyndist vera Herculean verkefni fyrir Matvælaöryggisstofnun Evrópu, EFSA. A Kassensturz næringarfræði eins og það var við spurningunni: Hvaða næringarefni geta sannað það áhrif á heilsu vísindalega?

Lesa meira

Sem neytandi talsmenn ófæra neytandanum

Umdeild frá 23. Lebensmittelrechtstag

Vísitala talsmenn kom á þessu ári í mat réttur dagsins í Wiesbaden gengið illa. en þeir voru ekki þeir einu. Prófessor Dr. Klaus Kocks frá Cato fyrirtæki fyrir Communication Consulting GmbH, Horbach, deilt Retorísk jörð gagnrýni sína í allar áttir. Neytenda talsmenn - og hann gerði ekki taka opinbera neytendavernd úr - myndi taka við hlutverki skólastjóra. "Þeir hjálpa við að eta og drekka, vegna þess að þeir gera ráð fyrir að neytendur eru óvart með það." Á bak við það stendur meira eða minna skilful afturköllun samþykkis, hugmyndafræði neydd samþykkt. "Neytandi er ætlað sem barnsaldri hálfviti," sagði Kocks.

Annar vélbúnaður til óstarfhæfni borgaranna eru samsæriskenningar. Auglýsingar, til dæmis, hafa í framsetningu neytenda talsmenn leyndarmál áhrif sem eru utan bein sönnunargögn. Svo fullorðnir myndu sjálf stjórnað með því að auglýsa og því að deildum neytendavernd. Sem aftur krefjast hlutverk Christopher og Exorcist, fulltrúi siðferðilegum gildum fyrir sig. Matvælaiðnaði, þó, spila gagnlegar fífl fyrir neytendur talsmaður. "Iðnaðurinn verður að læra lögmæti talsmenn neytenda að spyrja" í fjarskipti ráðgjafi segir. Hins vegar myndi þetta krefjast alvarlegar eigin neytendavernd aðferðir. Aðeins þegar neytendavernd er lykilatriði af the sameiginlegur heimspeki, þá er hægt að iðnaður gert neytenda talsmenn deilu um lögmæti sagði Kocks. Að því marki myndi neytendavernd er einnig mikilvægt að beina hlutverk atvinnuþróunar. En iðnaður samtök væri þörf í þessu samhengi. Það var léleg frammistaða þegar samtök eru ekki í aðstöðu til að viðurlögum veikburða afkomu aðildarfyrirtækjum og til að umbuna góða. Tilboðið árás yfirborði, bæði fyrir neytendavernd og fjölmiðlum.

Lesa meira

Leiðbeiningar fyrir kjöt og kjötvöru - Raw Pökelfleischerzeugnisse og yfirferð unnum kjötvörum

Gömul lögfræðingur-Quip er mælt með því að hafa samráð við texta laganna í vafatilfellum. Í umræðunni um svokallaða NDR lím kjöt hefur alltaf hefur alltaf verið spurning um leiðarljósi og uppfyllingu efni þeirra. Leiðbeiningar eru samkvæmt skilgreiningu ekki lögum heldur einskonar sérfræðiáliti til matar. Hér að neðan eru brot á reglum um kjöt og kjötvörur samkvæmt ríkisins frá 4. 2. 2010. The fullur texti er hægt að finna [hér].

Í samanburði við þessum texta, höfum við gert lítilsháttar aðlögun að nýju þýsku stafsetningu, sem ætti í raun að vera skylda fyrir opinberum textum.

Lesa meira

"Risk" eða "hættu"? Sérfræðingar skilja ekki einkennisbúningi

Tvær BFR rannsóknir á notkun skilmála í áhættu samskipti

Skiptir máli hvort efnis í hættu eða hættu? Vísindamönnum sem meta áhættu á sviði heilsuvernd neytenda greinarmun skiptir miklu máli fyrir félagslega leikara sem nota þessar umsagnir, þeir þó, skiptir ekki máli. Þetta er ein af niðurstöðum tveggja rannsókna á Federal Institute for Risk Assessment (BFR). Sem hluti af verkefninu "Mat á samskiptum um muninn, hættu 'og' hættulegt '' núverandi áhættu samskipti BFR var skoðuð á hvernig sérfræðingar og lá fólk með þessar tvær hugmyndir takast í reynd. Sérfræðingar frá iðnaði, umhverfis- og neytendasamtök og yfirvöld voru viðtöl fyrir verkefnið "Samskipti áhættu og áhættu" eins og þeir nota hugtök. Niðurstöður beggja rannsókna eru nú í boði. "Niðurstöður rannsóknarinnar veita okkur mikilvæga innsýn um áhættu samskipti," segir prófessor Dr. Dr. Andreas Hensel, forseti BFR. "Þeir verða einnig málfræðilega auknum mæli miðast við áhorfendur þeirra."

Þegar það kemur að áhættu samskipta milli stjórnvalda, fyrirtæki, félagasamtök og almenning til misskilnings, orsök gæti verið í mismunandi notkun hugtakanna "hættu" og "hættu" og "hættu" eru. Af þeim, benda tvær rannsóknir sem hafa verið gerðar á vegum BFR á schaftliches Forschungszentrum Jülich GmbH og Institute for Ecological Economy Research gGmbH í samvinnu við Dialogik gGmbH. Mat á áhættu samskipti BFR og frekari þróun hennar voru í brennidepli rannsókna.

Lesa meira

Trýni með aukaverkunum

ESB vill vernda neytendur - og fer þá í myrkri

Eftir Analog osti, skinku og form "rækjur" er úr fiski er enn til símtalið virkt aftur til að fá meiri neytendavernd. Outraged neytendur krefjast betri menntun og vernd gegn vafasömum bragðarefur í matvælaiðnaði. En á sumum sviðum, ESB leitast löngu að standa til hliðar og borgarar þeirra til að koma í veg fyrir vafasömum markaðssetningu aðferðir: Til að heilsufullyrðingar er varða á umbúðir að það mun brátt vera a Evrópu-breiður jákvæða skrá - allar aðrar yfirlýsingar eru bönnuð. Hvort þetta strangar reglur er hins vegar hagur neytenda, enn vafasamt.

Varla nokkur annar iðnaður hefur svo sterk í baráttunni gegn þeirra "bad boy" mynd sem matvælaiðnaði: Félag talsmaður reglulega á sýningum tala og umræðufunda whipping boy, reiði neytenda ávallt losun til framleiðendur sem vilja markaðssetja því er virðist ódýrustu vörur á góðu kostnað. Að útgáfu mat leiðir oft til mjög tilfinningalega umræðum, er augljós. Ekki bara það, enginn vill borða lágmark-gæði vöru með ákveðnum Ick þáttur: Matur sem gerir í dag í meira en mettun og ánægju. Borða ætti að gefa nauðsynlegar styrk fyrir önnum líf, borða til að halda vel á sig kominn og heilbrigður. Matur er lífsstíll, vellíðan, oft stöðutákn. Að minnsta kosti, auglýsingar iðnaður hefur í mörg ár miðlað til neytenda, þannig að gefa þeim gott líf. "Ljúffengt og hollt" eru oft forsendur sem val viðskiptavinarins vöru í matvörubúð - með traustvekjandi trú að gera líkama hans allir góður.

Lesa meira

Innflytjendur eru ábyrgir og framleiðanda

Guide veitir upplýsingar um búnað og Product Safety lögum

Á nýju ári fyrir a dónalegur vakning oft fylgir góða jólasölu: Selja vörur hafa ófyrirséðar bilanir og fjölda kvartana kröfur koma upp til umboðsmanns eða framleiðanda. SMBs þá eru sérstaklega fyrir áhrifum þegar þeir læra að þeir eru ábyrgir eins og "dreifingaraðila" - unhängig á hvort þeir hafa þróað vörurnar sjálfir eða framleiddar. Til að koma í veg tengdar kröfur og vandamál, það gildir að

Vitandi Tæki og Product Safety Act og áhrif hennar í löggjöf Evrópska efnahagssvæðisins og gilda.

Lesa meira