Stöðugleika fyrir kjötbollur & Co.
með PRALLO® DWS Tech VAN Hees GmbH kynnir á IFFA nýtt afar skilvirk stabilizer fyrir kjöt til neyslu hita. Með þessum nýja gæðum, gæði af the áferð, stjórnun og ilm eru stöðug, sem gerir gæði þægindavörur verulega öruggari og eykur arðsemi verulega. PRALLO® DWS Tech var þróað fyrir öll kjötvörur sem eru neytt heitt. Það eykur dæmigerða kjötbragðið, gefur þeim sterkari áferð og stöðvar lögun þeirra. Hvort fersk eða fryst - eftir upphitun fá vörurnar útlit þeirra. Þetta er satt fyrir vörur nautahakk svo sem hamborgarar, Kjötbollur, uppstoppuð dumplings, Köfta eða cevapcici, og þetta á við um kjötafurðir eins Nuggets kjúklingi eða kjúklingur Schnitzel. Hin nýja stabilizer er auðvelt í notkun, sem hefur marga efnahagslega kosti: Það þarf ekki fylkið er tilbúið til notkunar og auðvelt og fljótlegt er að framleiða. Á hverju prósentu vatni á hvert kíló þú notar eitt grömm af PRALLO® DWS Tech. Annar kostur: The gæði viðbót er ókeypis frá yfirlýsanlegum ofnæmi.
IFFA útlit VAN HEES GmbH er undir merkinu "360 ° VHVISION". Þetta þýðir að vara og þjónusta eigna fyrirtækisins er hægt að nota á heimsvísu. Og það byggir á þeim áskorunum sem matvælaiðnaðinn stendur fyrir í dag og í framtíðinni.
VAN HEES hjá IFFA 2019: Hall 12.1, Booth B 20.
Mynd: VAN HEES
