Seydelmann styrkir slátrunarliðið
Maschinenfabrik Seydelmann KG, með aðsetur í Stuttgart og Aalen, er nýr gullstyrktaraðili slátraralandsliðsins. Fimmta kynslóð fjölskyldufyrirtækisins, sem hefur framleitt vélar til matvælavinnslu síðan 1843, lítur á þetta sem mikilvægt skref í átt að kynningu á ungum hæfileikum í kjötiðnaði. Þetta undirstrikar Andreas Seydelmann, framkvæmdastjóri fyrirtækisins.
Landslið kjötiðnaðarins er valinn hópur ungra slátrara og afgreiðslufólks sem hefur sett sér það verkefni að kynna kjötiðnaðinn og greinina í heild fyrir almenningi. Landsliðið var stofnað fyrir þremur árum af samtökunum þýska slátrara en í dag eru 25 ungmenni úr slátrarastéttinni.
Þó að teymið hafi enn getað auglýst iðnaðinn og starfsstéttirnar með virkum hætti á fjölmörgum viðburðum árið 2019, þurftu ungir fulltrúar tveggja stétta í slátrari verslun að hætta nánast allri starfsemi árið 2020 vegna kórónunnar, að undanskildum af nokkrum sjónvarpsþáttum Færa samfélagsmiðlahluta. Mikilvægi liðsins er hins vegar persónuleg samskipti við annað fólk. Þess vegna vonast Nora Seitz, varaforseti þýska slátrarafélagsins og stofnandi landsliðsins, að í síðasta lagi sumarið 2021 verði hægt að sækja viðburði um allt Þýskaland eða erlendis aftur.
Styrktaraðilar landsliðsins, glænýir nú einnig Maschinenfabrik Seydelmann KG, hjálpa til við að gera þessa viðburði og framkoma mögulega og leggja þannig sitt af mörkum til að auglýsa slátraraiðnaðinn. „Við erum mjög ánægðir og líka stoltir yfir því að hafa náð að vinna Seydelmann sem nýjan stuðningsmann. Það hjálpar okkur mikið og hvetur líka unga fólkið,“ sagði Nora Seitz fyrir hönd alls liðsins.
Nánar um landsliðið á www.nationalteam-flischercraft.de.
