Verð á kjöti í smásölu hækkar

Nautakjötssteikur með hæstu verðbólgu

Frá því í febrúar 2008 hefur framleiðsluverð á bæði nautakjöti og svínakjöti hækkað. Undanfarna mánuði hefur þessi þróun nú einnig borist í afgreiðslur verslana.

Neytendaverð á nautakjöti hefur verið að hækka jafnt og þétt frá áramótum. Neytendur borga nú um 10 prósent meira fyrir nautakjöt en þeir voru fyrir ári síðan. Verðhækkun á nautasteikum var sérstaklega mikil og minnkandi innflutningur frá Suður-Ameríku til ESB takmarkaði framboðið.

Í ágúst kostaði svínakjöt 5,5 prósent meira miðað við sama mánuð í fyrra. Verð á kjötvörum og pylsum hækkaði einnig. Það fer eftir vörunni, verðhækkanir voru allt að 22 prósent miðað við ágúst 2007.

Að meðaltali greiddu neytendur hins vegar aðeins 2008 prósentum meira fyrir kjötvörur og pylsur í ágúst 5 en fyrir ári síðan.

Heimild: Bonn [ZMP]